第二百零八章 陈雪娘的秘密
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至于陈雪娘和她表哥的对话，丑妇一字都没和其他人说起。
听雪楼名声在外，她此时说什么都觉得是在嫉妒人家雪娘子。何必呢？
即便是相互信任的人之间，也不要做这么危险的事情。
不是因为是合作伙伴，是朋友，别人就一定要相信自己的。
而是因为你做的事情，你的态度，别人才会选择相信你！
这是她活了两世的信条……之一！
轮到报名的第三日时候，大早上起床，外头敲锣打鼓，说是今日科考的最后一天，菜市口颁布了食肆坊斗赛会的预赛时间。
“太赶了！咋就整在明日呐！这还科考刚结束，就食肆坊斗赛了？”晚间的时候，金翁和张老爷来兰娘子的院子里，晚风一阵一阵，大家子都坐在前院里乘凉。
丑妇时不时拿着芭蕉扇替平安驱赶蚊虫。
这会儿，大家说到了明日的预赛。
有道是姜还是老的辣，金翁故作高深地眯起老眼：“这你们就不知道了吧……估摸着三司想要趁着科考刚结束的热劲儿，把食肆坊斗赛举办了。
你们想啊，这些个科考的，都是读书人，都说读书高洁。食肆坊斗赛要是有了这些读书人的身影，岂不是水涨船高？”
又问起明日咋办。
一双双眼睛就都看着丑妇。丑妇摊开手，很是无辜：“咋都看我？”
“丑姨……，明日是你上阵吧？”不看你看谁？
金一诺可精了，想要趁机撬开丑妇的嘴巴：“丑姨啊，你不是说准备了几道新菜式，这会儿反正没事，不如先做给我们大家伙儿尝一尝，我们大家伙儿给你评分着。”
丑妇抡起拳头。就是一个毛栗子：“混小子，连你丑姨我也敢忽悠！想骗吃骗喝，没门儿！”
“哎哟！丑姨打人了！”丑妇还没用力呢，这小子叫的就跟谁要杀了他一样，好不凄惨啊！
丑妇满脸黑线，瞪向金翁，金翁轻飘飘挪来视线，视若无睹。
“但，大妹子，你总得叫我们心里有数啊。”朱夫人说了一句公道话：“往年的预选赛都是当场出题的。那菜品什么的都是朝廷给准备好的。……也不是大娘子想做什么菜式就做什么菜式的。
除非除了预选赛，到了决赛时候，才可以自己发挥。那菜品啥啥就都是自己个儿带好了去的。”
“……放心吧，我不会在预选赛时候就被刷下去的。”丑妇淡淡说。……不会叫那个男人看她笑话！
……
第二日一大早上，原本空落落的大街上熙熙攘攘的人群，都是冲着那食肆坊斗赛去的。万人空巷也不过如此了！
“阿娘，你紧张吗？”小包子搀着丑妇。一脸紧张的模样。
“阿娘不紧张。”
这已经是丑妇第五次回答小包子同一个问题了。
金一诺翻白眼：“小子，又不是你比赛，你紧张个啥劲儿！丑姨都没紧张呢！”又说：“再叫你问下去，我们这些人不紧张的都得紧张了！……小子啊，你以后要是科考咋办？”
“这回预赛是在西街广场，那里可搭建了好些露天灶台。”几人朝着西街广场去。
等到了西街广场的时候……
几人再次看傻了眼！
为嘛？
因为人挤人！
还好参加斗赛的都可以从专门的小门儿进去赛场。
赛场周围是用了围布拦住的。还三步一侍卫，在现场维持秩序。
这也……太跟现在的某明星大腕儿出息某场合太像了！
古代人民的智慧是无穷的。
此时刚刚到辰时，也就是现代时间的七点。
等到进了赛场。这才看清了原貌！
这赛场是专门为了食肆坊比斗赛建立的！
数了数，有五十个灶台，一个连着一个，但中间有一条小道，可以用来走人。并且区分开两个灶台。
柴火什么的都是给放在一旁的地上。
一连排的灶台前方是一条造好的桌案，连在一起。唯一用来区分区域的是一个二十公分高的木板。
一连排的灶台前头一连排的桌板。桌板是用来切菜配菜用的。
这个设计倒也合理。
也不知道是谁想出来的。
桌上空荡荡的，刀具什么的都是自带的。但是要在进赛场前让专司的小吏检查一下。
调味什么的也都是自带的。
入场的时候，需要带一个副手。丑妇想也没想，选了兰娘子。这是之前就说好的。兰娘子手脚利落，并且厨艺也不错。
五十个灶台不够用，因此分了两批人马。
丑妇她们被分在后一批。
前一批都是一些各州头名的饭馆儿，后一批就是那些弱一些的。
其实头一批比较吃香，你想啊，吃饱了的人，还愿意再吃吗？
因此，金一诺连连叫“不公平”。
是不公平，天下事情本来就没多少公平的。公平？那得靠自己争取啊。
去年前三名的都被放在第一批里。
远远望去，听雪楼的大旗就树立在第一个桌案上，那个位置最显眼！
陈雪娘今天一席青蓝色的衣裳，打扮一如既往的干净利落！
而她的住手，竟然不是那天和她一起去兰娘子家的表哥，而是那位有些骄横的年轻人。丑妇估摸着，那是她另一位表弟。
许是感受到丑妇的目光，陈雪娘转过头，远远地眺望她，对她展露一抹善意的笑容。
说真的，这样的笑容，特别容易让人产生好感。但……丑妇只要看到这个笑容，脑海里就会想起另一个阴险狡诈的陈雪娘。
但，做戏谁不会？你做戏来给我看，我也做戏去给你看，两相扯平罢了。
等到又过去半个时辰了。远远的高台上，走来一排穿着官府的人。
人群安静下来。
百姓们拜见了坐在案首的官员，不一会儿就出了题目来。
“粥？”
怎么会是粥？
现场一阵讨论声。
被那案首上的大官儿一阵拍板：“安静！”
“本官三人今日早滴水未进，今日预选赛的题目就是粥！现在开始，计时……半个时辰！”半个时辰……那还得等上一个小时的时间！
等到这道题目出出来的时候，第二批上场比赛的饭馆儿，丑妇身边的一些掌厨的，已经开始灰心地摇头了。
“这道题目着实是对咱们这后头的不利啊……粥！花样繁多，但说来说去不过是甜粥和咸粥……等到第一批五十个参赛的把花样儿都给翻遍了，咱后头的还能做啥？”说话的这位是京城本地的一家饭馆儿掌厨。听说是京城食肆坊的新贵！着实需要这场比斗赛增加名望！
丑妇记得，这位掌厨，之前还信心满满。直到这题目出出来的时候，立刻就摇起头来叹气了。
他说的也不错，粥的花样再多，前头五十家的掌厨也差不多将花样翻个遍了。
这次报名总共是一百零二家。现在剩下五十二家，都在讨论。抱怨。
“哎！我们富贵饭馆儿退出，这一次实在是人算不如天算，这道题目实在是太对后头人没利益了。”
这家京城新贵的饭馆儿掌厨当下就说退赛。
好了，有一个人带头，就有第二个人跟风……
到最后……
退赛的有二十九家！
“这下好了，咱这后头就二十三家参赛了。大妹子……要不咱也退赛吧。”兰娘子有些有趣。
“嗨！他们退他们的。关我们什么事情？兰姐姐你不是还让我给赢了比赛吗？这还没比呢，你自己个儿就信心丧失？”
兰娘子张口欲说话，叫另一个不阴不阳的人给插了话头：“柳镇大排档？……柳镇？是哪里？”
“就是小柳镇。徽州地界。”兰娘子没听出那人话头来，还给那人解释一下。
那人忍不住“哦……”了一声，就喷笑了：“徽州的？徽州如意坊我听过，那是全厉唐排的上名号的！
小柳镇？哪儿？没听过啊……你们店什么时候开张的？”
兰娘子顿时一张脸涨得通红，也不知道是气得还是羞得。丑妇拉了拉兰娘子的手臂：“别理他。你看他们家的大旗，……那名儿咱也没听说过嘛！”
“哼！那是你见识浅！咱们的饭馆儿在江南杭县可是一等一的。你们没听说过是你们眼见浅！”
“嗨！这位……大叔……，您能别嚷嚷吗？食肆坊间的事儿，咱用手艺说话。谁比谁强，谁比谁有名，这话儿说起来有意思吗？”丑妇额头发疼，揉了揉额头。
“哼！”
……
身边终于没有苍蝇了，丑妇认真地看起比赛来。
陈雪娘的刀工十分了得！
她这个位置，离得这个距离，都能看出陈雪娘一手好刀工，相比起来，陈雪娘右手边的和对面的，那可就压力大了，只见陈雪娘飞快动刀，将一枚雪梨去皮切丁，动作十分迅速！
看她这个态势，应该是做甜粥了。
而她左手边的似乎……也是雪梨！
忽然，丑妇就想起之前陈雪娘在兰娘子家说过的那话……陈雪娘似乎说过她记忆力好，感官敏锐，可以复制出别人的菜品！
那……她这是偷学别人的菜品？
偏偏她偷学这个菜品……各方面的基础功又比她身边第二名的要强很多。就说这个雪梨去皮切丁，动作之娴熟，就不是一般人可以做到的！
而且……，她别人的都不偷学，就偷学这第二名……那是不是可以说，没有她这个第一名的话，现在的第二名就是第一名？
难道她前两年的夺冠就是这么来的？
丑妇在心里做一个大胆猜测。同时有些烦躁起来。
陈雪娘真的把偷学做到了顶级了！而且……如此光明正大！别人只能说他俩是做重了菜式，根本没理由指责她偷学！
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不是因为是合作伙伴，是朋友，别人就一定要相信自己的。
而是因为你做的事情，你的态度，别人才会选择相信你！
这是她活了两世的信条……之一！
轮到报名的第三日时候，大早上起床，外头敲锣打鼓，说是今日科考的最后一天，菜市口颁布了食肆坊斗赛会的预赛时间。
“太赶了！咋就整在明日呐！这还科考刚结束，就食肆坊斗赛了？”晚间的时候，金翁和张老爷来兰娘子的院子里，晚风一阵一阵，大家子都坐在前院里乘凉。
丑妇时不时拿着芭蕉扇替平安驱赶蚊虫。
这会儿，大家说到了明日的预赛。
有道是姜还是老的辣，金翁故作高深地眯起老眼：“这你们就不知道了吧……估摸着三司想要趁着科考刚结束的热劲儿，把食肆坊斗赛举办了。
你们想啊，这些个科考的，都是读书人，都说读书高洁。食肆坊斗赛要是有了这些读书人的身影，岂不是水涨船高？”
又问起明日咋办。
一双双眼睛就都看着丑妇。丑妇摊开手，很是无辜：“咋都看我？”
“丑姨……，明日是你上阵吧？”不看你看谁？
金一诺可精了，想要趁机撬开丑妇的嘴巴：“丑姨啊，你不是说准备了几道新菜式，这会儿反正没事，不如先做给我们大家伙儿尝一尝，我们大家伙儿给你评分着。”
丑妇抡起拳头。就是一个毛栗子：“混小子，连你丑姨我也敢忽悠！想骗吃骗喝，没门儿！”
“哎哟！丑姨打人了！”丑妇还没用力呢，这小子叫的就跟谁要杀了他一样，好不凄惨啊！
丑妇满脸黑线，瞪向金翁，金翁轻飘飘挪来视线，视若无睹。
“但，大妹子，你总得叫我们心里有数啊。”朱夫人说了一句公道话：“往年的预选赛都是当场出题的。那菜品什么的都是朝廷给准备好的。……也不是大娘子想做什么菜式就做什么菜式的。
除非除了预选赛，到了决赛时候，才可以自己发挥。那菜品啥啥就都是自己个儿带好了去的。”
“……放心吧，我不会在预选赛时候就被刷下去的。”丑妇淡淡说。……不会叫那个男人看她笑话！
……
第二日一大早上，原本空落落的大街上熙熙攘攘的人群，都是冲着那食肆坊斗赛去的。万人空巷也不过如此了！
“阿娘，你紧张吗？”小包子搀着丑妇。一脸紧张的模样。
“阿娘不紧张。”
这已经是丑妇第五次回答小包子同一个问题了。
金一诺翻白眼：“小子，又不是你比赛，你紧张个啥劲儿！丑姨都没紧张呢！”又说：“再叫你问下去，我们这些人不紧张的都得紧张了！……小子啊，你以后要是科考咋办？”
“这回预赛是在西街广场，那里可搭建了好些露天灶台。”几人朝着西街广场去。
等到了西街广场的时候……
几人再次看傻了眼！
为嘛？
因为人挤人！
还好参加斗赛的都可以从专门的小门儿进去赛场。
赛场周围是用了围布拦住的。还三步一侍卫，在现场维持秩序。
这也……太跟现在的某明星大腕儿出息某场合太像了！
古代人民的智慧是无穷的。
此时刚刚到辰时，也就是现代时间的七点。
等到进了赛场。这才看清了原貌！
这赛场是专门为了食肆坊比斗赛建立的！
数了数，有五十个灶台，一个连着一个，但中间有一条小道，可以用来走人。并且区分开两个灶台。
柴火什么的都是给放在一旁的地上。
一连排的灶台前方是一条造好的桌案，连在一起。唯一用来区分区域的是一个二十公分高的木板。
一连排的灶台前头一连排的桌板。桌板是用来切菜配菜用的。
这个设计倒也合理。
也不知道是谁想出来的。
桌上空荡荡的，刀具什么的都是自带的。但是要在进赛场前让专司的小吏检查一下。
调味什么的也都是自带的。
入场的时候，需要带一个副手。丑妇想也没想，选了兰娘子。这是之前就说好的。兰娘子手脚利落，并且厨艺也不错。
五十个灶台不够用，因此分了两批人马。
丑妇她们被分在后一批。
前一批都是一些各州头名的饭馆儿，后一批就是那些弱一些的。
其实头一批比较吃香，你想啊，吃饱了的人，还愿意再吃吗？
因此，金一诺连连叫“不公平”。
是不公平，天下事情本来就没多少公平的。公平？那得靠自己争取啊。
去年前三名的都被放在第一批里。
远远望去，听雪楼的大旗就树立在第一个桌案上，那个位置最显眼！
陈雪娘今天一席青蓝色的衣裳，打扮一如既往的干净利落！
而她的住手，竟然不是那天和她一起去兰娘子家的表哥，而是那位有些骄横的年轻人。丑妇估摸着，那是她另一位表弟。
许是感受到丑妇的目光，陈雪娘转过头，远远地眺望她，对她展露一抹善意的笑容。
说真的，这样的笑容，特别容易让人产生好感。但……丑妇只要看到这个笑容，脑海里就会想起另一个阴险狡诈的陈雪娘。
但，做戏谁不会？你做戏来给我看，我也做戏去给你看，两相扯平罢了。
等到又过去半个时辰了。远远的高台上，走来一排穿着官府的人。
人群安静下来。
百姓们拜见了坐在案首的官员，不一会儿就出了题目来。
“粥？”
怎么会是粥？
现场一阵讨论声。
被那案首上的大官儿一阵拍板：“安静！”
“本官三人今日早滴水未进，今日预选赛的题目就是粥！现在开始，计时……半个时辰！”半个时辰……那还得等上一个小时的时间！
等到这道题目出出来的时候，第二批上场比赛的饭馆儿，丑妇身边的一些掌厨的，已经开始灰心地摇头了。
“这道题目着实是对咱们这后头的不利啊……粥！花样繁多，但说来说去不过是甜粥和咸粥……等到第一批五十个参赛的把花样儿都给翻遍了，咱后头的还能做啥？”说话的这位是京城本地的一家饭馆儿掌厨。听说是京城食肆坊的新贵！着实需要这场比斗赛增加名望！
丑妇记得，这位掌厨，之前还信心满满。直到这题目出出来的时候，立刻就摇起头来叹气了。
他说的也不错，粥的花样再多，前头五十家的掌厨也差不多将花样翻个遍了。
这次报名总共是一百零二家。现在剩下五十二家，都在讨论。抱怨。
“哎！我们富贵饭馆儿退出，这一次实在是人算不如天算，这道题目实在是太对后头人没利益了。”
这家京城新贵的饭馆儿掌厨当下就说退赛。
好了，有一个人带头，就有第二个人跟风……
到最后……
退赛的有二十九家！
“这下好了，咱这后头就二十三家参赛了。大妹子……要不咱也退赛吧。”兰娘子有些有趣。
“嗨！他们退他们的。关我们什么事情？兰姐姐你不是还让我给赢了比赛吗？这还没比呢，你自己个儿就信心丧失？”
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“就是小柳镇。徽州地界。”兰娘子没听出那人话头来，还给那人解释一下。
那人忍不住“哦……”了一声，就喷笑了：“徽州的？徽州如意坊我听过，那是全厉唐排的上名号的！
小柳镇？哪儿？没听过啊……你们店什么时候开张的？”
兰娘子顿时一张脸涨得通红，也不知道是气得还是羞得。丑妇拉了拉兰娘子的手臂：“别理他。你看他们家的大旗，……那名儿咱也没听说过嘛！”
“哼！那是你见识浅！咱们的饭馆儿在江南杭县可是一等一的。你们没听说过是你们眼见浅！”
“嗨！这位……大叔……，您能别嚷嚷吗？食肆坊间的事儿，咱用手艺说话。谁比谁强，谁比谁有名，这话儿说起来有意思吗？”丑妇额头发疼，揉了揉额头。
“哼！”
……
身边终于没有苍蝇了，丑妇认真地看起比赛来。
陈雪娘的刀工十分了得！
她这个位置，离得这个距离，都能看出陈雪娘一手好刀工，相比起来，陈雪娘右手边的和对面的，那可就压力大了，只见陈雪娘飞快动刀，将一枚雪梨去皮切丁，动作十分迅速！
看她这个态势，应该是做甜粥了。
而她左手边的似乎……也是雪梨！
忽然，丑妇就想起之前陈雪娘在兰娘子家说过的那话……陈雪娘似乎说过她记忆力好，感官敏锐，可以复制出别人的菜品！
那……她这是偷学别人的菜品？
偏偏她偷学这个菜品……各方面的基础功又比她身边第二名的要强很多。就说这个雪梨去皮切丁，动作之娴熟，就不是一般人可以做到的！
而且……，她别人的都不偷学，就偷学这第二名……那是不是可以说，没有她这个第一名的话，现在的第二名就是第一名？
难道她前两年的夺冠就是这么来的？
丑妇在心里做一个大胆猜测。同时有些烦躁起来。
陈雪娘真的把偷学做到了顶级了！而且……如此光明正大！别人只能说他俩是做重了菜式，根本没理由指责她偷学！
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