第133章
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沈全福和沈老太一听，都觉得沈长富说得没错。
郑水仙一听两眼放光，说道：“对对对，两头猪肯定能多下来好多猪肉。”
“这种天气，猪肉也放不到久，那么贵的东西，要是放坏了多浪费？”
“还不如我们大家帮他吃一点，也省得浪费了。”
沈正凌还不知道，老沈家因为他决定给村民分猪肉的事情，闹得不可开交，更是生出想从他这里多收刮几斤猪肉回去的想法。
此时一家人正围坐在八仙桌前，吃红烧肉。
这个时候的猪肉吃法，大部分都是用来煮着吃的。
还不是单纯的猪肉，基本上都是要掺着什么菜一起煮的，猪肉煮黄豆、猪肉煮萝卜、猪肉煮咸菜等等。
就算是那样，对于常年很少见到油水的村民来说，也是绝佳的美味。
更别说像这样，切成大块大块的用来红烧，把猪肉本身的香味全部爆出来。
鲜香浓郁，唇齿留香。
晚上的青菜是用猪油炒的，果然就是比素油炒起来的菜更嫩更香。
不过，因为烧了红烧肉的锅里面有点油，沈宝儿舍不得锅里那点油花，没有刷锅，就直接用来炒青菜，所以青菜看上去有点黄，倒是不影响口感。
因为沈正凌的食量十分感人，所以他们家里每一顿饭菜到最后都没有剩下的，无论多得多还是少，最终都归沈正凌包圆。
就好像今天，因为吃红烧肉的缘故，两个小的都多吃了不少饭，就连顾元元自己，都多吃了小半碗饭。
桌上的一碗红烧肉都见了底，没剩几块了，锅里的饭也比平常少一些。
但是沈正凌同样把剩下的饭菜包圆，就放下了碗筷什么也没说，也没说自己没吃饱。
顾元元发现这一点，就觉得，沈正凌可能平时都没吃饱。
所以吃过饭，沈宝儿收碗去洗的时候，顾元元悄悄问沈正凌：“你是不是每顿饭都没有吃饱呀？”
沈正凌愣了一下。
顾元元认真道：“你要是没吃饱要说呀，我们明天让宝儿多做一些饭。”
“总不能在自己家里，连饭都吃不饱吧？”
沈正凌没想到顾元元这也能看出来他没吃饱。
其实还真别说，沈正凌最近是真的都没有吃饱过。
以前他的饭量虽然大，但是东西吃下去，会有饱腹的感觉。
可这几天，又是白米饭又是蛋又是肉的吃下去，不论是油水还是份量，都比以前多多了，沈正凌反而觉得自己并没有吃饱。
肚子就像个无底洞，胃口大的好像吞下一头牛都没问题。
而且更让沈正凌觉得烦恼的是，他现在根本估算不出来自己的食量，完全不知道自己要吃多少东西进去，肚子才会饱。
所以，每次吃饭都是，有多少他吃多少。
肚子里倒也不会饿得慌，不过就是没感觉到饱。
此时听见顾元元这么问，沈正林迟疑了一下，终究还是没有隐瞒，点头对顾元元道：“是有些没吃饱。”
顾元元道：“那明天开始，让宝儿做饭的时候，多煮一斤米。”
沈正凌瞅了她一眼，有些自暴自弃的说道：“多煮一斤米可能不够。”
顾元元：“！！！”
她觉得一斤米饭煮出来还挺多的。
顾元元连忙道：“呃，没事，一斤不够，那就煮两斤。”
沈正凌一本正经的点点头，说：“嗯，先多煮两斤米饭试试看，看能不能吃饱。”
顾元元前世小说看多了，脑洞比较大，脑子里忽然就冒出来一些稀奇古怪的想法，忍不住对沈正凌开玩笑道：“你这该不会是要觉醒什么异能了吧？”
小说里都是这么写的，觉醒异能超能力什么的，因为需要大量的能量补充，所以才吃得多。
沈正凌听得满头雾水，一脸茫然的问道：“什么异能？那是什么东西？？”
顾元元连忙摇头，一脸无辜道：“我也不知道，我乱说的。”
沈正凌深深看了她一眼。
顾元元被他看得头皮发麻，心里已经在编故事，要是沈正凌要再追问，她就说是从神谈怪异的话本子里看来的，就是神仙法术的另一种叫法。
好在沈正凌没有继续追问下去，只是默默的收回目光。
顾元元大松了一口气，忍不住就做个鬼脸，结果……刚好被抬头的沈正凌看个正着。
顾元元一着急，就开始没话找话：“……那个，沈正凌，不然我们哪天试验一下，看你一顿到底能吃多少米饭才会饱，好不好？”
沈正凌忍不住飞快翘了一下嘴角：“好，我听娘子的。”
他也想知道自己这具身体，现在到底是什么情况。
顾元元所说的什么异能，沈正凌是没听说过。
但是沈正凌想到他自己身上这些日子以来的变化，觉得，说不定这就是顾元元所说的什么异能？
他现在自己也没确定是什么情况，所以也不好告诉顾元元。
沈正凌想，还是先等等，等他自己弄清楚了，再告诉顾元元也不迟。
沈宝儿洗了碗，又开始到厨房里继续忙活起来。
下午买回来的猪大棒骨和猪下水都已经洗净处理好，正好可以晚上下锅。
焖煮到明天早上，既能把猪大骨里面的精华熬煮出来，也能让猪下水更加入味。
不过在这之前，沈来儿在顾元元的指导下，先把梅菜扣肉做出来。
沈宝儿把猪大骨放在另一口锅里开始熬煮，空了一口锅出来做梅菜扣肉。
先拿出一把咸菜，切成小段，用温水泡开，洗净备用。
洗净的五花肉先烫一下皮，去除猪皮上的异味和猪毛。
将烫过的猪皮刮洗干净，五花肉下锅焯水，煮出猪肉本身的杂质和血沫，撇去浮沫，放入姜片，葱段，八角，茴香，香叶，煮二十分钟。
煮到用筷子可以把肉扎穿，就可以捞出来。
用牙签给猪皮扎孔，在猪肉上四面抹上酱油腌制一会儿让它入味。
锅里多放点油，油温六成热，腌制好的五花肉猪皮朝下放入锅中油炸。
炸至猪皮起泡，再翻动一下，把猪肉的每一面都用油炸过，至色泽金黄从锅里捞出。
沈全福和沈老太一听，都觉得沈长富说得没错。
郑水仙一听两眼放光，说道：“对对对，两头猪肯定能多下来好多猪肉。”
“这种天气，猪肉也放不到久，那么贵的东西，要是放坏了多浪费？”
“还不如我们大家帮他吃一点，也省得浪费了。”
沈正凌还不知道，老沈家因为他决定给村民分猪肉的事情，闹得不可开交，更是生出想从他这里多收刮几斤猪肉回去的想法。
此时一家人正围坐在八仙桌前，吃红烧肉。
这个时候的猪肉吃法，大部分都是用来煮着吃的。
还不是单纯的猪肉，基本上都是要掺着什么菜一起煮的，猪肉煮黄豆、猪肉煮萝卜、猪肉煮咸菜等等。
就算是那样，对于常年很少见到油水的村民来说，也是绝佳的美味。
更别说像这样，切成大块大块的用来红烧，把猪肉本身的香味全部爆出来。
鲜香浓郁，唇齿留香。
晚上的青菜是用猪油炒的，果然就是比素油炒起来的菜更嫩更香。
不过，因为烧了红烧肉的锅里面有点油，沈宝儿舍不得锅里那点油花，没有刷锅，就直接用来炒青菜，所以青菜看上去有点黄，倒是不影响口感。
因为沈正凌的食量十分感人，所以他们家里每一顿饭菜到最后都没有剩下的，无论多得多还是少，最终都归沈正凌包圆。
就好像今天，因为吃红烧肉的缘故，两个小的都多吃了不少饭，就连顾元元自己，都多吃了小半碗饭。
桌上的一碗红烧肉都见了底，没剩几块了，锅里的饭也比平常少一些。
但是沈正凌同样把剩下的饭菜包圆，就放下了碗筷什么也没说，也没说自己没吃饱。
顾元元发现这一点，就觉得，沈正凌可能平时都没吃饱。
所以吃过饭，沈宝儿收碗去洗的时候，顾元元悄悄问沈正凌：“你是不是每顿饭都没有吃饱呀？”
沈正凌愣了一下。
顾元元认真道：“你要是没吃饱要说呀，我们明天让宝儿多做一些饭。”
“总不能在自己家里，连饭都吃不饱吧？”
沈正凌没想到顾元元这也能看出来他没吃饱。
其实还真别说，沈正凌最近是真的都没有吃饱过。
以前他的饭量虽然大，但是东西吃下去，会有饱腹的感觉。
可这几天，又是白米饭又是蛋又是肉的吃下去，不论是油水还是份量，都比以前多多了，沈正凌反而觉得自己并没有吃饱。
肚子就像个无底洞，胃口大的好像吞下一头牛都没问题。
而且更让沈正凌觉得烦恼的是，他现在根本估算不出来自己的食量，完全不知道自己要吃多少东西进去，肚子才会饱。
所以，每次吃饭都是，有多少他吃多少。
肚子里倒也不会饿得慌，不过就是没感觉到饱。
此时听见顾元元这么问，沈正林迟疑了一下，终究还是没有隐瞒，点头对顾元元道：“是有些没吃饱。”
顾元元道：“那明天开始，让宝儿做饭的时候，多煮一斤米。”
沈正凌瞅了她一眼，有些自暴自弃的说道：“多煮一斤米可能不够。”
顾元元：“！！！”
她觉得一斤米饭煮出来还挺多的。
顾元元连忙道：“呃，没事，一斤不够，那就煮两斤。”
沈正凌一本正经的点点头，说：“嗯，先多煮两斤米饭试试看，看能不能吃饱。”
顾元元前世小说看多了，脑洞比较大，脑子里忽然就冒出来一些稀奇古怪的想法，忍不住对沈正凌开玩笑道：“你这该不会是要觉醒什么异能了吧？”
小说里都是这么写的，觉醒异能超能力什么的，因为需要大量的能量补充，所以才吃得多。
沈正凌听得满头雾水，一脸茫然的问道：“什么异能？那是什么东西？？”
顾元元连忙摇头，一脸无辜道：“我也不知道，我乱说的。”
沈正凌深深看了她一眼。
顾元元被他看得头皮发麻，心里已经在编故事，要是沈正凌要再追问，她就说是从神谈怪异的话本子里看来的，就是神仙法术的另一种叫法。
好在沈正凌没有继续追问下去，只是默默的收回目光。
顾元元大松了一口气，忍不住就做个鬼脸，结果……刚好被抬头的沈正凌看个正着。
顾元元一着急，就开始没话找话：“……那个，沈正凌，不然我们哪天试验一下，看你一顿到底能吃多少米饭才会饱，好不好？”
沈正凌忍不住飞快翘了一下嘴角：“好，我听娘子的。”
他也想知道自己这具身体，现在到底是什么情况。
顾元元所说的什么异能，沈正凌是没听说过。
但是沈正凌想到他自己身上这些日子以来的变化，觉得，说不定这就是顾元元所说的什么异能？
他现在自己也没确定是什么情况，所以也不好告诉顾元元。
沈正凌想，还是先等等，等他自己弄清楚了，再告诉顾元元也不迟。
沈宝儿洗了碗，又开始到厨房里继续忙活起来。
下午买回来的猪大棒骨和猪下水都已经洗净处理好，正好可以晚上下锅。
焖煮到明天早上，既能把猪大骨里面的精华熬煮出来，也能让猪下水更加入味。
不过在这之前，沈来儿在顾元元的指导下，先把梅菜扣肉做出来。
沈宝儿把猪大骨放在另一口锅里开始熬煮，空了一口锅出来做梅菜扣肉。
先拿出一把咸菜，切成小段，用温水泡开，洗净备用。
洗净的五花肉先烫一下皮，去除猪皮上的异味和猪毛。
将烫过的猪皮刮洗干净，五花肉下锅焯水，煮出猪肉本身的杂质和血沫，撇去浮沫，放入姜片，葱段，八角，茴香，香叶，煮二十分钟。
煮到用筷子可以把肉扎穿，就可以捞出来。
用牙签给猪皮扎孔，在猪肉上四面抹上酱油腌制一会儿让它入味。
锅里多放点油，油温六成热，腌制好的五花肉猪皮朝下放入锅中油炸。
炸至猪皮起泡，再翻动一下，把猪肉的每一面都用油炸过，至色泽金黄从锅里捞出。