第157章

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    青菜蘑菇猪血煮面条,其实就是猪血粉丝的改版。

    这个世界,顾元元到目前为止,没有发现粉丝的存在。

    沈正凌去井里把猪血吊上来。

    大半桶猪血份量足足的,顾元元让沈正凌给沈全寿和李福生家里各送了两碗过去。

    李福生和沈全寿两家都回了东西过来。

    李福生家里给了九个鸡蛋,沈全寿家里给的则是他们自己家里种的新鲜蔬菜。

    又让沈宝儿给方丽娘家里送了两碗过去,剩下的就留着自己吃了。

    沈宝儿回来之后开始和面。

    大半盆面粉和起来十分费劲,沈宝儿人小力小,一时间竟不能把面粉揉成光滑的面团。

    顾元元看沈宝儿揉得吃力,往院子里看了看,喊道:“沈正凌,你过来一下。”

    沈正凌扔下手里的柴火过来了:“娘子,你喊我?”

    顾元元指着和着大半盆面的木盆,眼巴巴瞅着他说:“沈正凌,能请你帮忙揉面团吗?”

    “这个面团太大了,力气小揉不动,不揉透又不好吃。”

    沈正凌点头:“好的娘子,我去洗个手就来。”

    顾元元欢快道:“谢谢啦……宝儿,宝儿,面团不用你揉啦,你可以先去忙别的。”

    沈宝儿最近几天已经不那么怕沈正凌了。

    特别是顾元元在场的时候,沈正凌简直就是收起爪牙的老虎,一点都不吓人。

    听了顾元元的话,沈宝儿就把还没揉好的面团留在原处,等着沈正凌接手,她去洗青菜、蘑菇了。

    沈正凌洗了手过来,拿起面团开始揉面。

    他的力气大,结实的面团在他手上跟玩儿一样,想怎么揉就怎么揉,怎么不存在吃力的情况。

    揉了不一会儿,就把面团给完全揉透,揉光滑了。

    顾元元喊停,沈正凌还有些意犹未尽:“真不用再揉会儿了吗?”

    顾元元摇头:“不用不用,你把它放盆子里,上面拿锅盖盖住,让它饧一会儿。”

    “哦。”沈正凌去厨房拿了个锅盖出来,把木盆盖上,继续回院子里劈柴。

    沈宝儿洗好清菜蘑菇,把猪血切块,正好面也饧好了,开始擀面片。

    把面团擀成薄薄的面片,再用切成均匀的宽度,撒上干粉,堆在一旁备用。

    锅里热油,切好的猪血倒进油锅里煎炒一下,炒到猪血变色,加入蘑菇一起炒,把蘑菇炒软,加水煮开,放面条进去煮。

    由于份量多,灶里的火得烧得猛些,不然好半天煮不开,时间长了,面条就糊了,不好吃哒。

    面条煮开之后,煮到开始变透明,加入青菜进去一起煮,放盐和酱油调味。

    香喷喷的青菜蘑菇猪血煮面条就做好了。

    顾元元如今瘸着脚,当真是衣来伸手,饭来张口,吃个饭,都是沈正凌给她盛好端过来。

    方便是方便了,就是有一点不太好,就是吧,沈正凌一给她盛吃的,就生怕她吃不饱饿着似的,拿大碗盛得份量非常多。

    顾元元戳着碗里的面条:“太多了,吃不下!”

    沈正凌若无其事的瞅了她面前的大碗一眼:“娘子先吃,吃不完再说。”

    顾元元拧着眉头:“白面哎,吃不完倒了好可惜啊。”

    沈正凌:“不会浪费的。”他都能包圆!

    顾元元眼看沈正凌不理会她的意见,对沈宝儿道:“宝儿你给我端个碗来,再把醋也给我拿过来。”

    “哦,好的,大嫂。”沈宝儿动作飞快的去厨房给顾元元拿了碗过来。

    沈正凌就眼睁睁的看着顾元元把碗里的面条挟了一半到另一个碗里。

    沈正凌眉头差点皱成一团:“娘子,你就吃那么一点就饱了?”

    有一种没吃饱,是别人觉得你没吃饱。

    顾元元点头:“这个碗大啊,看着少,其实不少了,要是装在小碗里,满满一碗呢。”

    顾元元说着,打开桌上的醋罐子,舀了一小勺醋浇在面上,用筷子轻轻搅了两下,津津有味的吃起来。

    少了辣,就是少个滋味,不过这也是没办法的事。

    沈正凌三兄妹一起看着她。

    沈宝儿问:“大嫂,这样好吃吗?不会觉得酸吗?”

    顾元元摇头:“好吃不酸啊,而且我没放多少醋的。”

    她笑眯眯的说:“你们不信的话,可以少放一点尝一下嘛。”

    “陈醋开味,其实吃起来很香啊。”

    沈宝儿和沈正则两个犹犹豫豫。

    倒是沈正凌听了顾元元的话,都不带犹豫的舀了两勺醋倒进自己的碗里,搅拌了几下之后,大口吃起来。

    面条刚吃进嘴里,沈正凌的眼睛就亮了起来。

    然后,明显加快了吃面的速度。

    沈宝儿和沈正则两人一见,也开始往面碗里加醋。

    不过沈宝儿要保守一点,先加了一点点从碗边倒进去,试吃了一下口味,见确实不错,这才放心的多加。

    沈正则就没这么小心了,学着沈正凌的样子,也倒了两勺醋进碗里……

    然而,沈正凌端的是大碗,他的是小碗,才沈正凌一半那么大,两勺醋倒进去,只吃了一口就眯起眼睛。

    沈正则苦着脸:“酸!好酸……”

    顾元元:“……”

    顾元元给他出主意:“你去拿个大碗,盛半碗面出来,把碗里的面倒进去搅拌一下再吃,就不酸了。”

    沈正则连忙跑去厨房盛面了。

    下午,沈正清又拿了四百多文卖卤肉的钱过来,顾元元直接让沈宝儿收了。

    等沈正清走之后,沈宝儿立即想把钱拿给顾元元,顾元元摆摆手道:“先放你那儿吧。”

    “我们家做玩偶,你找人干活,得给人结算工钱。”

    沈宝儿:“……到时候再找大嫂拿钱也是一样的。”

    顾元元笑道:“傻姑娘,那怎么能一样呢?”

    “要是别人知道你手上没有管钱的权利,可能就不那么听你的话了。”

    “宝儿,你要记住,想让自己说出去的话管用,首先要确立自己的威信。”

    沈宝儿默了默,最后低下头,声如蚊蚋的说道:“可是……这么多钱,每天都有进账出账,我怕到时候自己记不住,会出错。”

    啊,原来是在担心这个。

    顾元元说:“不怕!”

    “这个问题好解决,我教你记账!”