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284 来得意楼吃饭的都不差钱

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    就是不知这个身体还会什么,古时候大户人家的小姐都流行弹个琴,赋个诗,画个画,也不知道她都会不会,没事的时候最好试试。

    再有就是前世她五音不全,唱歌跑调,张嘴就能把人折磨死,但愿这个身体是个琴棋书画样样通的,她得省多少事?

    边想边将所需的调料都写好,让几位公子去准备,他们也没假手他人,毕竟关系到串串香的秘方,他们平日再四体不勤也知道不能被别人记去。

    好在这几位公子人也不笨,也是怕被人知道汤底里都有什么,他们也没可一个人问,打听了许多人才找到。

    只是他们就弄不明白了,煮个汤底怎么还要用到这么多东西,里面还有不少是药材,他们可是打听到了药铺才买齐的。

    凌小柔只说药材可以提味,还能清热去火,放在汤底里免得吃多了串串上火,也不知道公子们听没听明白,反正一个个都恍然般地点头。

    熬汤底之前先要熬出大骨头汤,里面除了猪骨还加了鸡骨、干贝……等等,既然拿了人家七百两银子,凌小柔自然不会坏了自己的名头,该教的总是要好好地教。

    精版汤底教过,简版汤底也教过,招待什么客人用什么汤底就是几位公子自己的事了。

    那边熬汤底时,凌小柔就教他们制作串串,就这几位公子,显然不是能摆路边摊的,凌小柔教他们做的串串也就精致了许多,除了各种丸子,还有很多她之前在摊子上没有摆过,也不方便摆的食材,馋的几位公子边学边流口水。

    等汤底熬好后,看着那些串好的,瞧着就很馋人的串串,也不管学没学会,先吃了个够本。

    凌小柔也没指望他们一次就学会,之后又很耐心地教了几遍,又让他们动手做了几个,好在大家都不笨,七百两都花了,总是要学点真本事。

    终于算是把几位公子教会了,凌小柔也累的够呛,也就是刚刚吃了不少串串,不但是她,连大郎夫妻俩也吃得饱饱的,除了往日卖一两文一口串的串串,今日也吃了不少珍贵的食材,据说很多食材那么一小口都是要用银子来算的。

    大郎夫妻俩可是甩开腮帮子吃,反正形象什么的早就没了,扁担都抡过了还客气什么?这边熬着汤底的时候,得意楼前面的食客就一直在问什么这么香,把掌柜急的,总不能说是别人借了自家厨房吧?

    后来还是有人闻出是串串香的味道,众人都道得意楼往后是要卖串串香了,纷纷要掌柜给先来几串尝尝。

    掌柜无奈,解释了人家又不信,只能去后面跟几位公子商量,公子们也大方,为了教他们做串串,准备出来的串串可不少,都是跟得意楼买的,付了钱他们又吃不完,干脆就卖了吧,不然浪费掉多可惜?

    既然要做生意,该精打细算时绝对不能含糊。

    只是在得意楼里卖的串串自然是不能跟街边摊的一个价,素的一两银子一盘,十个串,肉的三两银子一盘,也是十个串,更不要说那些食材原本就贵重的食材,一两银子一串吃的人都大有人在,甚至就是这样还有很多人嚷嚷着多多地上,少了吃不过瘾啊。

    果然,能来得意楼吃饭的都是不差钱的,让他们在路边摊吃便宜的,人家还不愿意,觉得丢份儿呢。

    为了试试自己的手艺如何,几位公子轮番上阵,直到水准直线上升,完全可以独挡一面了,凌小柔才带着大郎无妻俩告辞。

    几位公子都万分不舍,尤其是曾云扬,一提再提要送凌小柔回家,都被凌小柔给谢绝了,虽然自己的家一打听都能知道,可她不想给曾云扬自己很随便就能接受别的男人好意的印象。

    看来银子赚的差不多了,她还是搬家吧,脸这一露,新城府怕是不能再住了,就算曾云扬等人不起歪心思,也不敢保别人就没想法,当时在大街上,可是很多人都看到她美哒哒的模样了。

    曾云扬犹豫半晌,对凌小柔道:“凌姑娘,我昨日听到一件事,球赛时贺楼二爷向人打听过你,之前我还不知缘由,今日见了姑娘美貌……姑娘还是事事小心为妙。”

    凌小柔这回受到的惊吓可是不小,想不到脸都遮上了还能被贺楼二爷给惦记上,看来这位贺楼二爷看人也不光看穿得多少。

    也幸好曾云扬说起,不然真被贺楼二爷给找上门她想躲都晚了。

    向曾云扬道谢后就离开,回来的路上,凌小柔邀请大郎夫妻去家里坐坐,反正也打定主意要走,那些闲言闲语也可以不去理会。

    今日虽然大郎夫妻好心办坏事,差点让她的七百两银子飞掉,可她心里就是承他们的情,既然要走了,不如就将棒棒鸡的做法教给他们,也算给他们指一条致富的路,想必有了银子,王老太太也不会太刁难他们。

    回到杂货铺前时,杂货铺老板夫妻都站在门前张望,一直担心着凌小柔,好在看到凌小柔没什么事都没有地回来才放心,将凌小柔之前买的牛肉和菜提出来,老板娘语重心长地道:“小柔啊,你这模样咋长的……唉,自个多当心吧!”

    凌小柔道了谢,想到既然要走,平日相处的都不错,干脆也请这夫妻俩过去吃顿饭,之后也提点他们一下吧。

    虽然老板夫妻俩没跟她直接说过,她也看得出来这两口子也是想让她帮着出出主意,既然杂货铺赚不到什么钱,还不如她给出个主意做点吃食卖。

    凌小柔最初穿越时,因为记起表姨和表妹的虚伪恶毒,不敢与人真心相交,如今被大郎夫妻感动后,多少是放下一些心结,原本就不是个冷漠的人,既然能帮就帮帮吧。

    帮着大郎夫妻俩把馄饨摊收了,都搬进杂货铺去,之后请两家人一起去自己的家中坐坐,认识这么久了,在一起吃顿告别饭。

    当听说凌小柔这是要走,几人都有些不舍,可想到凌小柔的理由,就冲着她这张脸,再留下来真可能留成祸了。

    凌小柔顺路又买了几个菜,除了要教大郎夫妻做棒棒鸡,她还想教杂货铺老板夫妻做几个饮品,到时在杂货铺门外摆个摊,又不耽误杂货铺的生意。

    夏天卖冷的,冬天卖热的,与大郎夫妻的生意还不相冲,还能相辅相成。

    大郎夫妻原本听凌小柔说要把棒棒鸡的做法教给他们,还有些不好意思接受,凌小柔笑道:“我明日就要离开新城府,就是到了别处还可以再卖棒棒鸡,就是教给你们也碍不着我。”

    大郎夫妻见凌小柔说的真诚,也就接受了她的好意,毕竟棒棒鸡与串串香这些日子卖得有多火他们都看在眼里,而且,来一小碗棒棒鸡,配上一大碗馄饨也确实很好吃。

    等凌小柔要教杂货铺老板做饮品时,这对夫妻俩可是半点都没推辞,只是连连跟凌小柔道谢,毕竟最开始杂货铺老板就存着跟凌小柔学两手的打算,这时候也没必要说那些虚的。

    学也学了,剩下的就是临别的酒菜,凌小柔做了个水煮牛肉、荷塘小炒、白果炒虾仁、银芽鳝丝、韭菜炒香干、鱼香茄子、红烧鱼、麻辣鸡,再配上一个西红柿鸡蛋汤。

    虽然这里的西红柿叫朱桃,却不能改变它就是西红柿的事实,蛋汤上面洒上几粒香菜碎,红的绿的黄的,配在一起那才叫一个好看。

    大郎媳妇和老板娘帮着端菜,大郎和杂货铺老板的眼睛就不够看了。

    杂货铺老板拿了一壶刚刚去打的酒给大郎倒上一杯,嘿嘿笑道:“小柔啊,你这菜做的好,比得意楼做的还好。”

    老板娘拿眼斜他,“你啥时候有钱去得意楼吃酒了?我咋不晓得?”

    老板讪讪地道:“我哪有钱去那吃酒?这不是前些日子卖酒的陈三让我帮着他把几只酒坛子送去得意楼,我才进去开开眼界。”

    老板娘白了他一眼,“瞧你那出息吧,等改明儿我们赚了钱,就给你拿钱去尝个新鲜。”

    老板赶紧给老板娘道谢,钱还没赚到呢,已经开始盘算去了得意楼吃什么,“等我有了钱一定要去尝尝得意楼最出名的佛跳墙,别人都说好吃,我闻着也真是香,据说佛爷闻了都能跳墙过来要尝上一尝的美味,若能吃上一口也不枉来这世上一回了。”

    凌小柔之前在得意楼也看到有佛跳墙卖,当时她还留意了下,果然还算很地道,就是卖的贵了点,那么一小碗就卖十两银子,里面的用料也确实够讲究。

    虽然她也会做,不用老板去花十两银子吃一回,可毕竟时间不够了,她可是打算明早城门一开就离开新城府,不然真可以满足一下老板的愿望。

    吃过饭,几人坐着闲聊,明日凌小柔就要走了,想想相处这段时间,确实是有点不舍,只是在知道连贺楼二爷都盯上凌小柔之后,他们谁也不会提出让凌小柔留下的话,毕竟留下来很可能就要送羊入虎口。

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