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第1134章 掐花不留种（第1页）

事实上，马林不知道，红薯是有种子的。

不仅红薯有种子，土豆也有种子。

只是，一般农民种植红薯和土豆，都不会选用种子繁殖。

因为，经过长期的切块无性繁殖，红薯和土豆的种子都已经退化了。

就算留种了，发芽率也不高。

而且，用种子繁殖，很容易发生异变。

比如，原本高产的红薯品种，容易异变成低产的。

而用切块无性繁殖的话，则可以稳定地保证产量和质量。

怎么说呢，种子繁殖就类似人类男女结婚，生下来的孩子，可能像男方，也可能像女方，也可能都像一点，但却把男方和女方的缺点都给继承了……

而无性繁殖，则类似克隆技术。

克隆出来的后代，和母本非常像，性别也一致，长相也差不多。

当然，克隆人是违背道德的，而无性繁殖的红薯和土豆，却是没毛病。

毕竟，那就是食物，谁管红薯和土豆怎么想？

……

实际上，红薯和土豆也是会开花结果的。

只是，马林上辈子的父母才清理红薯地的杂草时，顺便把开的花也掐掉了。

为啥？因为开花结果非常耗费植株的营养。

这么说吧，水稻开花结果，最后把营养都汇聚到稻谷里了，而水稻秸秆，则因为营养耗尽，则变得枯黄了，小麦也是如此……

很多人以为，大米是水稻的种子，其实不是。

实际上，水稻的种子，也就是稻谷的那个小尖尖。

至于大米，实际上是整个水稻营养的汇聚，用来给这个谷壳上的小尖尖提供营养的。

也就是说，整个米粒，其实都相当于稻谷壳子上的那个小尖尖的培养基里的营养液，为小尖尖发芽成长提供足够的营养。

小麦同样如此，小麦颗粒的种子，实际上在有凹陷条里顶部的那个不起眼的小凸起，那才是小麦的种子核心。

而整个小麦颗粒，和水稻一样，都是给种子提供营养的培养基里的营养液，也叫胚乳。

也就是说，我们常吃的面粉，其实主要是小麦种子的胚乳。

所以，种植大米是长不出水稻的。

只有连壳种植，才能长出水稻。

而稻壳上的那个尖尖，才是真正的水稻种子。

平常储备粮食的时候，也需要注意。

如果稻谷或者麦粒生虫了，可能就不能作为粮食种子了。