第一章 美味当前
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盛夏也笑起来,“米姨很担心你,她给你留的信息,挂了一个多月了,一点回音没有,说你从来没这样过。”
“你怎么认得我?米小姐应该没有我的照片。”周凯先问最关心的事,他最忌讳照像之类的事。
“米姨擅长画画,你不知道?”盛夏笑眯眯,摸出护手霜,一边抹,一边往前走。
“真是个可怕的技能,”周凯松了口气,跟上盛夏,“米小姐呢?”
“在家做饭。”盛夏答了句,侧头看向周凯,后面的话没问出来,意思却十分明确,他是跟她回家呢,还是另外约米丽。
“不介意的话……”周凯拿着帽子的手往前挥了下。
“欢迎。”盛夏笑道。
“米姨留的信息你早就看到了?怎么一直没回复?出什么事了?来的这么突然?”盛夏往前走了几步,看了眼周凯,一连串问道。
“你这小丫头,这问题多的,一串儿一串儿的。”周凯干笑两声,心里浮起丝异样的感觉,这小丫头是不是知道什么。
“你的事,米姨知道的,我都知道。米姨很担心你。”盛夏迎着周凯眼里那丝异样,直截了当的回答了他心里涌起的疑惑。
周凯眉毛飞起,片刻,落下来,嘿笑了几声,岔开了话题,“没事儿。你那个,是间旧货铺?生意怎么样?”
“不怎么样。”盛夏不多追问,烦恼上来,叹了口气。
她做过几乎所有的生意,包括开伎馆赌馆镖局,正经做的生意,从来没赚到钱过,都是赔光本钱关门大吉。
“你米姨在多伦多开的那间餐馆,好象生意也不怎么好。”周凯回头看了眼旧货店。
“嗯。”盛夏随口嗯了一声,那间餐馆,开了半年,就赔光本钱关门大吉了。
旧货店离盛夏那间小院极近,几句话间就到了,盛夏推开院门,抬手让周凯。
周凯进了院门,站住,转头打量了一圈,轻轻吹了声口哨。在这闹中取静,算得上寸土寸金的地方,有这么大一个院子,这是真奢侈。
盛夏没理会周凯那声口哨,径直往西厢厨房进去。
周凯跟进厨房,又是一声口哨,比刚才那一声还要响。
眼前的厨房足有六七十平,正中放着张三四米长的厚重的胡桃木餐桌,L形橱柜米白色台面,胡桃木柜门,墙上挂着长长一排炒锅煎锅以及各种厨具,泛着微光,古旧而保养良好,靠近灶头一头,吊柜门开着,满满当当的排着各色调料的搁物架被拉低出来,另一面墙上,砌着座一人来高的欧式传统烤炉。
周凯打量了一遍,又是一声口哨,啧啧有声,这院子,这厨房,太奢侈了。
“先吃个螃蟹?”米丽正忙着剔蟹粉,先看着盛夏问道。
“好!”盛夏先凑到米丽身边,深吸了口蟹粉的浓郁香味。
米丽放下剔了一半的螃蟹,一边洗手,一边拧头看着周凯打招呼,“给你留的信儿你一直没回,还以为你出事儿了,中午饭吃了没有?”
“还没吃,是有一点小事,快过去了。坐了一夜飞机,又累又饿,我也想吃只螃蟹。”周凯倒不见外,放好帽子和包,紧跟在盛夏后面,凑到水池边,一边洗手,一边抽着鼻子闻香味儿。
米丽先将姜醋汁放到桌上,掀起蒸锅,拿了两只螃蟹出来。
螃蟹放到桌子上,盛夏伸手拿起略大一点的那只,拎起来还没放到碟子里,周凯明显不满的咦了一声,“你先把大的挑走了,你是主我是客,这可不是待客之道。”
盛夏一个愣神,放下螃蟹,转头斜了眼一脸不满的周凯,“这就是你的绅士风度?你要是嫌那个小,让米姨再给你拿一个,吃两个总行了吧。”
“我跟你米姨是朋友,也算你半个长辈,就教教你,那只螃蟹,你应该先让我,我再让给你,既有了待客之道,又有了绅士风度,大螃蟹还是你的,三全其美。”周凯一边拎起螃蟹放到自己碟子里,一边和已经开始掀螃蟹后盖的盛夏说话。
“那就凉了,螃蟹凉了不好吃。”盛夏随口答了句,就不说话了,掀掉蟹盖,挑出蟹肠,将蟹黄拨到蟹壳里,倒了点姜醋汁,舀了一勺冒着热气,诱人非常的蟹黄,放进嘴里,满足的叹了口气。
周凯看的满嘴口水,也顾不上说话了,赶紧吃他的螃蟹。
盛夏和周凯吃螃蟹都是行家,吃的干净整齐,一只螃蟹刚刚吃完,米丽端了一大碗蟹黄蟹肉酱过来,又端了两碗切的粗细正好的手擀面给两人,盛夏端过一碗面,舀了两大勺蟹黄蟹肉酱,轻轻拌开。
周凯也赶紧舀了两勺,不等拌匀,就用筷子卷起面条,沾满蟹酱,一口咬下,愉快的飞着两根眉毛,一口接一口吃的愉快极了。
米丽端了碗面过来,拌上蟹酱,一边吃,一边看着吃的眉飞色舞的周凯。
“面还有没有?”周凯一碗面吃完,瞄见还有不少蟹酱,看着米丽,笑的灿烂极了。
“再吃一碗就腻了,吃碗菌菇汤吧。”米丽站起来,盛了碗菌菇汤递给周凯。
盛夏不紧不慢吃完了蟹面,没喝菌菇汤,米丽端了壶热热的姜丝黄酒过来,倒了半杯给她。
“这个好,也给我一杯。”周凯已经喝完了一碗菌菇汤,看到热黄酒,眼睛都要亮了。
两人喝完一杯黄酒,米丽也吃好了饭,将碗筷都收拾了过去。
盛夏站起来,铺了茶席,沏了壶乌龙茶。
周凯抿着茶,看着坐到对面的米丽,一声长叹,“米丽,你有这样的厨艺,开餐馆怎么会生意不好?”
“生意归生意,厨艺归厨艺。刚才你说有点儿事儿,失手了?”米丽打量着周凯。
周凯扫了眼盛夏,语调含糊,“没什么大事。你要在这滨海市长住了?这个院子,你的?还是租的?”
“我家的,你怎么突然来滨海了?”米丽顺着周凯的目光,看了眼抿着茶,看着两人说话的盛夏。
盛夏也笑起来,“米姨很担心你,她给你留的信息,挂了一个多月了,一点回音没有,说你从来没这样过。”
“你怎么认得我?米小姐应该没有我的照片。”周凯先问最关心的事,他最忌讳照像之类的事。
“米姨擅长画画,你不知道?”盛夏笑眯眯,摸出护手霜,一边抹,一边往前走。
“真是个可怕的技能,”周凯松了口气,跟上盛夏,“米小姐呢?”
“在家做饭。”盛夏答了句,侧头看向周凯,后面的话没问出来,意思却十分明确,他是跟她回家呢,还是另外约米丽。
“不介意的话……”周凯拿着帽子的手往前挥了下。
“欢迎。”盛夏笑道。
“米姨留的信息你早就看到了?怎么一直没回复?出什么事了?来的这么突然?”盛夏往前走了几步,看了眼周凯,一连串问道。
“你这小丫头,这问题多的,一串儿一串儿的。”周凯干笑两声,心里浮起丝异样的感觉,这小丫头是不是知道什么。
“你的事,米姨知道的,我都知道。米姨很担心你。”盛夏迎着周凯眼里那丝异样,直截了当的回答了他心里涌起的疑惑。
周凯眉毛飞起,片刻,落下来,嘿笑了几声,岔开了话题,“没事儿。你那个,是间旧货铺?生意怎么样?”
“不怎么样。”盛夏不多追问,烦恼上来,叹了口气。
她做过几乎所有的生意,包括开伎馆赌馆镖局,正经做的生意,从来没赚到钱过,都是赔光本钱关门大吉。
“你米姨在多伦多开的那间餐馆,好象生意也不怎么好。”周凯回头看了眼旧货店。
“嗯。”盛夏随口嗯了一声,那间餐馆,开了半年,就赔光本钱关门大吉了。
旧货店离盛夏那间小院极近,几句话间就到了,盛夏推开院门,抬手让周凯。
周凯进了院门,站住,转头打量了一圈,轻轻吹了声口哨。在这闹中取静,算得上寸土寸金的地方,有这么大一个院子,这是真奢侈。
盛夏没理会周凯那声口哨,径直往西厢厨房进去。
周凯跟进厨房,又是一声口哨,比刚才那一声还要响。
眼前的厨房足有六七十平,正中放着张三四米长的厚重的胡桃木餐桌,L形橱柜米白色台面,胡桃木柜门,墙上挂着长长一排炒锅煎锅以及各种厨具,泛着微光,古旧而保养良好,靠近灶头一头,吊柜门开着,满满当当的排着各色调料的搁物架被拉低出来,另一面墙上,砌着座一人来高的欧式传统烤炉。
周凯打量了一遍,又是一声口哨,啧啧有声,这院子,这厨房,太奢侈了。
“先吃个螃蟹?”米丽正忙着剔蟹粉,先看着盛夏问道。
“好!”盛夏先凑到米丽身边,深吸了口蟹粉的浓郁香味。
米丽放下剔了一半的螃蟹,一边洗手,一边拧头看着周凯打招呼,“给你留的信儿你一直没回,还以为你出事儿了,中午饭吃了没有?”
“还没吃,是有一点小事,快过去了。坐了一夜飞机,又累又饿,我也想吃只螃蟹。”周凯倒不见外,放好帽子和包,紧跟在盛夏后面,凑到水池边,一边洗手,一边抽着鼻子闻香味儿。
米丽先将姜醋汁放到桌上,掀起蒸锅,拿了两只螃蟹出来。
螃蟹放到桌子上,盛夏伸手拿起略大一点的那只,拎起来还没放到碟子里,周凯明显不满的咦了一声,“你先把大的挑走了,你是主我是客,这可不是待客之道。”
盛夏一个愣神,放下螃蟹,转头斜了眼一脸不满的周凯,“这就是你的绅士风度?你要是嫌那个小,让米姨再给你拿一个,吃两个总行了吧。”
“我跟你米姨是朋友,也算你半个长辈,就教教你,那只螃蟹,你应该先让我,我再让给你,既有了待客之道,又有了绅士风度,大螃蟹还是你的,三全其美。”周凯一边拎起螃蟹放到自己碟子里,一边和已经开始掀螃蟹后盖的盛夏说话。
“那就凉了,螃蟹凉了不好吃。”盛夏随口答了句,就不说话了,掀掉蟹盖,挑出蟹肠,将蟹黄拨到蟹壳里,倒了点姜醋汁,舀了一勺冒着热气,诱人非常的蟹黄,放进嘴里,满足的叹了口气。
周凯看的满嘴口水,也顾不上说话了,赶紧吃他的螃蟹。
盛夏和周凯吃螃蟹都是行家,吃的干净整齐,一只螃蟹刚刚吃完,米丽端了一大碗蟹黄蟹肉酱过来,又端了两碗切的粗细正好的手擀面给两人,盛夏端过一碗面,舀了两大勺蟹黄蟹肉酱,轻轻拌开。
周凯也赶紧舀了两勺,不等拌匀,就用筷子卷起面条,沾满蟹酱,一口咬下,愉快的飞着两根眉毛,一口接一口吃的愉快极了。
米丽端了碗面过来,拌上蟹酱,一边吃,一边看着吃的眉飞色舞的周凯。
“面还有没有?”周凯一碗面吃完,瞄见还有不少蟹酱,看着米丽,笑的灿烂极了。
“再吃一碗就腻了,吃碗菌菇汤吧。”米丽站起来,盛了碗菌菇汤递给周凯。
盛夏不紧不慢吃完了蟹面,没喝菌菇汤,米丽端了壶热热的姜丝黄酒过来,倒了半杯给她。
“这个好,也给我一杯。”周凯已经喝完了一碗菌菇汤,看到热黄酒,眼睛都要亮了。
两人喝完一杯黄酒,米丽也吃好了饭,将碗筷都收拾了过去。
盛夏站起来,铺了茶席,沏了壶乌龙茶。
周凯抿着茶,看着坐到对面的米丽,一声长叹,“米丽,你有这样的厨艺,开餐馆怎么会生意不好?”
“生意归生意,厨艺归厨艺。刚才你说有点儿事儿,失手了?”米丽打量着周凯。
周凯扫了眼盛夏,语调含糊,“没什么大事。你要在这滨海市长住了?这个院子,你的?还是租的?”
“我家的,你怎么突然来滨海了?”米丽顺着周凯的目光,看了眼抿着茶,看着两人说话的盛夏。