第七十二章 小店危机
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无论萧佩妮是怎样说,凤致那边是听不见了,她正在研究新菜式,和刘山水一起探讨怎么才能把蔬菜做得更好吃。
刘山水是倡导用高汤煮菜的,他道:“《红楼梦》里的茄鲞就是用去了皮的茄子切丁,鸡油炸过,再用鸡胸肉、香菇、蘑菇、新笋、五香豆腐干、各色干果切丁,用鸡汤煨干,加香油糟油拌后做成的。”
凤致一张嘴张了张:“这都快赶上御膳了,这是哪里的菜谱?”
刘山水用不可思议的眼光望着她,好歹这也是上过大学的大学生啊,《红楼梦》竟然没读过?
“没看过《红楼》?”
凤致耿直地摇了摇头:“没有。”
刘山水也是无奈:“我把我闺女的书拿来给你看看吧。”
“好呀。”凤致答应得很痛快,但话题还是扯回了做菜上,她说:“我是想既然是全素日就一点荤也不能沾,谁不知道鸡汤骨汤好喝,炖够钟头后把骨头和肉捞出来,汤里扔点白菜端上桌,美其名曰吃素好,那些精华全都在汤里呢。”
“这不是吃着好吃嘛。”说着,刘山水顺手拿起了一旁的黄瓜咬了一口。
结果这清爽又脆的口感让他说不出话了,黄瓜的清香简直是淋漓尽致,好久都没有吃到过这样的黄瓜了。
现在一年四季都能吃到大部分蔬菜水果,温室技术也发展得很不错,可不知道为什么,食物的天然味道越来越淡,导致了很多菜味道并不浓郁,都要靠其他的重料提味儿。
“这个黄瓜不错啊!”刘山水说:“小凤,你说换了新地方进货,果真没换错。”
虽然自从凤致来了,酒香人家进货时也是精挑细选的,但难保每一种菜都是又新鲜又好的,可换了地方后,这些菜的水准明显提升了一大截。
凤致轻描淡写:“就是我上次进松茸的地方,那个朋友搞蔬菜空运的,每天运到库房,让我过去取。”
“这样的话,我再考虑一下怎么做菜吧。”刘山水说:“来吧,继续干活儿,中午晚上都得忙着。”
有了经验,所以凤致从空间里拿出来的菜很多,并且也是在里面囤了两天的,完全不用担心不够用。
很多人闻讯而来,见到店里这么多人,又没预约,等位区的人又多,于是就遗憾地走了。
瑶瑶和周青是一对儿好闺蜜,早就在网络上关注酒香人家了,每次看到别人安利都想去,但由于两个人上班都很忙,所以一直抽不出空过去。
这次看到刚好酒香人家有了全素菜的活动,心想也别等着下一次了,过去尝尝这的蔬菜怎么样。
却没料到这种情况。
好不容易来南希城一次,也不能白来,出了门,瑶瑶说:“来都来了,我们吃点儿别的吧,南希城这边烤肉很有名的。”
因为这儿附近有个朝族聚居村,所以烧烤等食物非常好吃。周青也点了点头:“路上看到好几个烤肉店呢,我们在这条街上走走。”
两个人走着走着,目光则被一个亮色牌匾吸引,黑色的底儿,橙色字体,“陪你轻食”四个字字体简约,牌匾设计的不错,而店门口一排栅栏和花草,透过大片的透明玻璃可以看到里面的装修风格十分复古,门口的服务员妹子笑容甜美,似乎很不错的样子。
“我们去这家店吧。”瑶瑶说:“本来我们就是奔着素菜来的嘛,这家店应该有沙拉吧。”
门口立着的小黑板上画着一碗沙拉,旁边写道:“今日特价。”
“各色沙拉45元,加10元附赠鲜榨果蔬汁。”
“香烤鸡胸肉58元。”
“香煎带骨牛里脊88元。”
“看着……也挺贵的。”两个人都是上班族,都市白领,以为这价钱是市中心才有的,这边小地方不会这样,没想到价钱倒是和市中心持平。
“进去尝尝吧。”周青说:“我公司旁边也有一家轻食店叫静美,它家就不错。”
“对对那个店我知道,那不是全国连锁的嘛,很有名那个。”
“这加店的装修风格不错,说不定会给我们惊喜。”
服务员早就看到二人了,便笑着迎接她们进门。
两个人一进店,里面七七八八坐着几桌人,一边吃东西一边聊天。吧台旁边有个长餐桌,一男一女正在聊天,那女生长得非常漂亮且有气质,但就是脸色很不好,而男生则一直在哄着她。
周青和瑶瑶对视一眼,交换了个彼此都懂的眼神,神秘一笑。
二人坐下点餐,瑶瑶说:“我不打算吃太多,我们就只点沙拉吧。”
虽然她们开车从另一个城区过来,但是由于早上吃得很饱,所以都不太饿,两个人最后点了两款不同口味的沙拉和两杯果蔬汁,等着上菜了。
与此同时,她们也发现陆续有眼熟的人过来了,原来都是刚才去酒香人家的人,可能是发现客满了又等不起,所以才来这儿的。
“有点遗憾。”瑶瑶说:“本来是奔着网红店去的,还想尝尝那些人口中不喝会后悔的酒究竟是什么味道呢。”
“这家店也不错吧,反正我挺喜欢这种复古风的。”周青最近在写一本异域风情的小说,表面上是个安分上班族的她其实已经在网络上连载小说多年了。
现在早已是个当红作家。
她喜欢在这种能带给她灵感的地方吃饭,陌生的环境会刺激灵感产生,尤其是这种特别的装修。
一个大船舵吸引了她注意,船舵锈迹斑斑,看着非常古老,看见它,周青脑海中浮现了一个画面,满载着珠宝而归的海盗船正行进着,平静的海面突然掀起风浪,一船的海盗与大自然作着顽强的斗争,最后还是被卷进了大海之中。这批宝藏跟着沉入海底,多年后才被人打捞上来……但他们没有想到,厄运也随之开始。
说了几句后见周青不说话,瑶瑶伸手在她眼前晃了晃,无奈道:“你又在开脑洞了是不是?”
她这个朋友哪点都好,就是时不时地魂游天外,搞得她自己一个人自说自话,非常尴尬且无助。
周青回过神,对她笑了笑,又继续聊了起来。
不一会儿,服务员开始上餐。
瑶瑶要的是牛油果沙拉,周青则没忍住肉的诱惑,就要了比一般沙拉要重口味的烟熏培根鸭肉沙拉。
瑶瑶先尝了一块牛油果,没什么味道,和她以前吃过的也差不多,总之是成熟的。油醋酱是酸的,也很爽口,蔬菜恒温,新鲜是新鲜,但并没有令人惊艳的地方。
吃着吃着,周青突然拿着餐巾纸捂住嘴呸了一下,然后看着自己吐出的东西,脸色极为难看的叫了出来。
“怎么了?”给瑶瑶也吓了一跳。
“我吃到了这个……”周青嫌弃地把头扭到一边呸了几口,然后把餐巾纸推到了瑶瑶面前,一边呸一边说:“太恶心了,实在是太恶心了。”
餐巾纸上是一小截断了的指甲,并且看样子……还是拿刀切断的……
“服务员!”瑶瑶也被恶心到了,刚吃的一口菜都想吐出去。
服务员到得很快,瑶瑶道:“你们店看样子是新开不久吧,难怪这么冷清都没什么人,你看看这,这还让不让人吃饭了。”
在看到餐巾纸上的指甲后,服务员也十分惊讶:“这,这是怎么回事?”
“还能是怎么回事!从你们沙拉里吃出来的啊!”
“这不太可能吧。”服务员道:“我们后厨的配餐员、大厨到帮工也都是男生,这么长的指甲……”
“你什么意思?”瑶瑶的脸色一变:“你的意思是我们自己把指甲掰断扔里的呗?”
“不,我不是这个意思……”服务员毕竟也是大三在校学生,看这地方近,所以就来兼职了,从来都没有遇见过这种情况的她自然不知道是怎么处理。
这时,听到争吵声的萧佩妮也过去了,问道:“怎么回事?”
服务员小声道:“两位客人说在沙拉里吃到了指甲……”
萧佩妮一听也皱起了眉,想不到自己竟然这么倒霉,她的目光在两个人的十指上扫过,最后停在了周青手上。
“你这是什么眼神啊。”瑶瑶看这个女生很年轻的模样,又没穿服务员的制服,便说道:“你是这儿的老板娘?”
“哦我是这里的老板。”萧佩妮说:“二位真是抱歉,我马上让人换掉,然后给二位免单好不好?”
“这就完了?”瑶瑶觉得这个老板道歉也太不走心了,她想她这辈子也不会再踏进这家店,真的是有心理阴影。
“二位。”跟在萧佩妮身后的肖威摆出一张笑脸,上前道:“真的是对不起,也许是后厨处理菜时切到了手,也或许是这批菜进得有问题,我们一定会严查到底,二位留下个联系方式,不仅这单免单,我们还会赠送二位双人牛排套餐一份,以及如果查明了这件事的原因,会再向二位诚挚道歉的。”
虽然肖威的态度很好,但谁这个时候还能留下来继续吃呢。
瑶瑶道:“谁知道牛排里又夹了什么东西上来。”
她颧骨高,丹凤眼,看起来有些凶和刻薄,但所有和她接触过的人都觉得她的性格很好,很适合做朋友。
可人们如果只看她的脸就会觉得这是一副刻薄相。
萧佩妮方才一直在生气,现在看瑶瑶喋喋不休,一直在说话不禁很是厌烦,她说:“那我们赔钱好吧,你想要多少说就是了。”
“你……”瑶瑶没想到她会是这种态度,她被噎了一下才说道:“你以为我们是想要钱?”
萧佩妮心说不然呢,这时,还是肖威拦住了她,直接道:“你先回去。”
随后又继续向瑶瑶道歉说对不起。
萧佩妮一肚子委屈,肖威在旁人面前也都是高高在上的,只对自己点头哈腰,各种哄着供着,没想到开了个餐厅后还要对客人这样,她不满地转身离去,瑶瑶却气得不行:“她什么态度呀她,别走啊,回来把话说清楚!”
肖威拦住了人,回头看萧佩妮没再回头,松了口气,说道:“真是对不起,她今天一早心情就不好,所以真是对不起……”他也不知道说什么好了。
无论萧佩妮是怎样说,凤致那边是听不见了,她正在研究新菜式,和刘山水一起探讨怎么才能把蔬菜做得更好吃。
刘山水是倡导用高汤煮菜的,他道:“《红楼梦》里的茄鲞就是用去了皮的茄子切丁,鸡油炸过,再用鸡胸肉、香菇、蘑菇、新笋、五香豆腐干、各色干果切丁,用鸡汤煨干,加香油糟油拌后做成的。”
凤致一张嘴张了张:“这都快赶上御膳了,这是哪里的菜谱?”
刘山水用不可思议的眼光望着她,好歹这也是上过大学的大学生啊,《红楼梦》竟然没读过?
“没看过《红楼》?”
凤致耿直地摇了摇头:“没有。”
刘山水也是无奈:“我把我闺女的书拿来给你看看吧。”
“好呀。”凤致答应得很痛快,但话题还是扯回了做菜上,她说:“我是想既然是全素日就一点荤也不能沾,谁不知道鸡汤骨汤好喝,炖够钟头后把骨头和肉捞出来,汤里扔点白菜端上桌,美其名曰吃素好,那些精华全都在汤里呢。”
“这不是吃着好吃嘛。”说着,刘山水顺手拿起了一旁的黄瓜咬了一口。
结果这清爽又脆的口感让他说不出话了,黄瓜的清香简直是淋漓尽致,好久都没有吃到过这样的黄瓜了。
现在一年四季都能吃到大部分蔬菜水果,温室技术也发展得很不错,可不知道为什么,食物的天然味道越来越淡,导致了很多菜味道并不浓郁,都要靠其他的重料提味儿。
“这个黄瓜不错啊!”刘山水说:“小凤,你说换了新地方进货,果真没换错。”
虽然自从凤致来了,酒香人家进货时也是精挑细选的,但难保每一种菜都是又新鲜又好的,可换了地方后,这些菜的水准明显提升了一大截。
凤致轻描淡写:“就是我上次进松茸的地方,那个朋友搞蔬菜空运的,每天运到库房,让我过去取。”
“这样的话,我再考虑一下怎么做菜吧。”刘山水说:“来吧,继续干活儿,中午晚上都得忙着。”
有了经验,所以凤致从空间里拿出来的菜很多,并且也是在里面囤了两天的,完全不用担心不够用。
很多人闻讯而来,见到店里这么多人,又没预约,等位区的人又多,于是就遗憾地走了。
瑶瑶和周青是一对儿好闺蜜,早就在网络上关注酒香人家了,每次看到别人安利都想去,但由于两个人上班都很忙,所以一直抽不出空过去。
这次看到刚好酒香人家有了全素菜的活动,心想也别等着下一次了,过去尝尝这的蔬菜怎么样。
却没料到这种情况。
好不容易来南希城一次,也不能白来,出了门,瑶瑶说:“来都来了,我们吃点儿别的吧,南希城这边烤肉很有名的。”
因为这儿附近有个朝族聚居村,所以烧烤等食物非常好吃。周青也点了点头:“路上看到好几个烤肉店呢,我们在这条街上走走。”
两个人走着走着,目光则被一个亮色牌匾吸引,黑色的底儿,橙色字体,“陪你轻食”四个字字体简约,牌匾设计的不错,而店门口一排栅栏和花草,透过大片的透明玻璃可以看到里面的装修风格十分复古,门口的服务员妹子笑容甜美,似乎很不错的样子。
“我们去这家店吧。”瑶瑶说:“本来我们就是奔着素菜来的嘛,这家店应该有沙拉吧。”
门口立着的小黑板上画着一碗沙拉,旁边写道:“今日特价。”
“各色沙拉45元,加10元附赠鲜榨果蔬汁。”
“香烤鸡胸肉58元。”
“香煎带骨牛里脊88元。”
“看着……也挺贵的。”两个人都是上班族,都市白领,以为这价钱是市中心才有的,这边小地方不会这样,没想到价钱倒是和市中心持平。
“进去尝尝吧。”周青说:“我公司旁边也有一家轻食店叫静美,它家就不错。”
“对对那个店我知道,那不是全国连锁的嘛,很有名那个。”
“这加店的装修风格不错,说不定会给我们惊喜。”
服务员早就看到二人了,便笑着迎接她们进门。
两个人一进店,里面七七八八坐着几桌人,一边吃东西一边聊天。吧台旁边有个长餐桌,一男一女正在聊天,那女生长得非常漂亮且有气质,但就是脸色很不好,而男生则一直在哄着她。
周青和瑶瑶对视一眼,交换了个彼此都懂的眼神,神秘一笑。
二人坐下点餐,瑶瑶说:“我不打算吃太多,我们就只点沙拉吧。”
虽然她们开车从另一个城区过来,但是由于早上吃得很饱,所以都不太饿,两个人最后点了两款不同口味的沙拉和两杯果蔬汁,等着上菜了。
与此同时,她们也发现陆续有眼熟的人过来了,原来都是刚才去酒香人家的人,可能是发现客满了又等不起,所以才来这儿的。
“有点遗憾。”瑶瑶说:“本来是奔着网红店去的,还想尝尝那些人口中不喝会后悔的酒究竟是什么味道呢。”
“这家店也不错吧,反正我挺喜欢这种复古风的。”周青最近在写一本异域风情的小说,表面上是个安分上班族的她其实已经在网络上连载小说多年了。
现在早已是个当红作家。
她喜欢在这种能带给她灵感的地方吃饭,陌生的环境会刺激灵感产生,尤其是这种特别的装修。
一个大船舵吸引了她注意,船舵锈迹斑斑,看着非常古老,看见它,周青脑海中浮现了一个画面,满载着珠宝而归的海盗船正行进着,平静的海面突然掀起风浪,一船的海盗与大自然作着顽强的斗争,最后还是被卷进了大海之中。这批宝藏跟着沉入海底,多年后才被人打捞上来……但他们没有想到,厄运也随之开始。
说了几句后见周青不说话,瑶瑶伸手在她眼前晃了晃,无奈道:“你又在开脑洞了是不是?”
她这个朋友哪点都好,就是时不时地魂游天外,搞得她自己一个人自说自话,非常尴尬且无助。
周青回过神,对她笑了笑,又继续聊了起来。
不一会儿,服务员开始上餐。
瑶瑶要的是牛油果沙拉,周青则没忍住肉的诱惑,就要了比一般沙拉要重口味的烟熏培根鸭肉沙拉。
瑶瑶先尝了一块牛油果,没什么味道,和她以前吃过的也差不多,总之是成熟的。油醋酱是酸的,也很爽口,蔬菜恒温,新鲜是新鲜,但并没有令人惊艳的地方。
吃着吃着,周青突然拿着餐巾纸捂住嘴呸了一下,然后看着自己吐出的东西,脸色极为难看的叫了出来。
“怎么了?”给瑶瑶也吓了一跳。
“我吃到了这个……”周青嫌弃地把头扭到一边呸了几口,然后把餐巾纸推到了瑶瑶面前,一边呸一边说:“太恶心了,实在是太恶心了。”
餐巾纸上是一小截断了的指甲,并且看样子……还是拿刀切断的……
“服务员!”瑶瑶也被恶心到了,刚吃的一口菜都想吐出去。
服务员到得很快,瑶瑶道:“你们店看样子是新开不久吧,难怪这么冷清都没什么人,你看看这,这还让不让人吃饭了。”
在看到餐巾纸上的指甲后,服务员也十分惊讶:“这,这是怎么回事?”
“还能是怎么回事!从你们沙拉里吃出来的啊!”
“这不太可能吧。”服务员道:“我们后厨的配餐员、大厨到帮工也都是男生,这么长的指甲……”
“你什么意思?”瑶瑶的脸色一变:“你的意思是我们自己把指甲掰断扔里的呗?”
“不,我不是这个意思……”服务员毕竟也是大三在校学生,看这地方近,所以就来兼职了,从来都没有遇见过这种情况的她自然不知道是怎么处理。
这时,听到争吵声的萧佩妮也过去了,问道:“怎么回事?”
服务员小声道:“两位客人说在沙拉里吃到了指甲……”
萧佩妮一听也皱起了眉,想不到自己竟然这么倒霉,她的目光在两个人的十指上扫过,最后停在了周青手上。
“你这是什么眼神啊。”瑶瑶看这个女生很年轻的模样,又没穿服务员的制服,便说道:“你是这儿的老板娘?”
“哦我是这里的老板。”萧佩妮说:“二位真是抱歉,我马上让人换掉,然后给二位免单好不好?”
“这就完了?”瑶瑶觉得这个老板道歉也太不走心了,她想她这辈子也不会再踏进这家店,真的是有心理阴影。
“二位。”跟在萧佩妮身后的肖威摆出一张笑脸,上前道:“真的是对不起,也许是后厨处理菜时切到了手,也或许是这批菜进得有问题,我们一定会严查到底,二位留下个联系方式,不仅这单免单,我们还会赠送二位双人牛排套餐一份,以及如果查明了这件事的原因,会再向二位诚挚道歉的。”
虽然肖威的态度很好,但谁这个时候还能留下来继续吃呢。
瑶瑶道:“谁知道牛排里又夹了什么东西上来。”
她颧骨高,丹凤眼,看起来有些凶和刻薄,但所有和她接触过的人都觉得她的性格很好,很适合做朋友。
可人们如果只看她的脸就会觉得这是一副刻薄相。
萧佩妮方才一直在生气,现在看瑶瑶喋喋不休,一直在说话不禁很是厌烦,她说:“那我们赔钱好吧,你想要多少说就是了。”
“你……”瑶瑶没想到她会是这种态度,她被噎了一下才说道:“你以为我们是想要钱?”
萧佩妮心说不然呢,这时,还是肖威拦住了她,直接道:“你先回去。”
随后又继续向瑶瑶道歉说对不起。
萧佩妮一肚子委屈,肖威在旁人面前也都是高高在上的,只对自己点头哈腰,各种哄着供着,没想到开了个餐厅后还要对客人这样,她不满地转身离去,瑶瑶却气得不行:“她什么态度呀她,别走啊,回来把话说清楚!”
肖威拦住了人,回头看萧佩妮没再回头,松了口气,说道:“真是对不起,她今天一早心情就不好,所以真是对不起……”他也不知道说什么好了。