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从四个抽屉中取走四种药材,四个抽屉也都因为赵天的不小心摔在地上,药材撒了一地。
他的动作很快,忙而不乱,一分钟的时间,药材按照一定比例配置成功,放入杯中。
揭开蒸笼,茶杯置于蒸腾的雾气内,立刻变得湿润,杯中缕缕雾气与配比得当的四种药材混合,散发出淡淡的异香。
将蒸笼盖上,拍拍手,看一眼慢慢腾腾往药柜走去连药材还没有准备妥当的李卫明,赵天露出释然的笑容。
“我的药茶已经放入蒸笼,在制成之前不得将蒸笼打开,否则就是破坏我制茶,按照之前的约定,直接判定你输了这场比试。”
众人恍然大悟,暗道无耻,非一般的无耻。
同时朝他竖起大拇指,脑子转的太快,他们都跟不上,只怕李卫明现在也很懵逼。
让你装,让你慢腾腾的,让你故作镇定,傻眼了吧,比试刚开始你就已经输了。
这里只有一个火炉,一口蒸锅,一个蒸笼,已经被赵天霸占,李卫明想用只能自己再去寻新的。
搬火炉、蒸锅、蒸笼,手脚健全的都需要不少时间,他现在是个“残疾人”
,只有一条胳膊能用。
工具准备妥当之后再点火、烧水,等把水烧开,能够证实开始制茶,赵天的清体茶已然制成。
谁输谁赢,一目了然!
赵天得意洋洋,轻蔑的瞥一眼脸肿的跟猪头一样的苏小飞和刚刚爬起来的陈伟,一个蠢一个坏,给你们机会你们也把握不住。
“有点意思。”
李卫明笑笑,还是慢腾腾的。
不是装模作样,右臂酸胀疼痛,越来越严重,动一下就像被无数根针反复来回的扎,比容嬷嬷还狠,他不敢太快。
来买一杯药茶折腾出许多事情,他心中怨念很强。
看一眼苏小飞的猪头,心情稍微好一些,再看赵天、陈伟白白净净的脸蛋,怨念又升起来。
不让我好过,你们谁也躲不掉。
取来四种药材,按部就班的配比,因为之前有约定,跟赵天的配方完全一样,没有任何特殊的地方。
赵天往火炉中添加木炭,火舌凶猛的舔舐铁锅,雾气蒸腾之中异香越来越浓,药茶就快制成了。
羽根褐色,天海岚青色,苏木淡红,云芽白色。
李卫明拿着药材走向火炉,四种药材夹在左手的指缝间,时而穿过凶猛的火焰,时而置入蒸腾的雾气,来回反复。
没人看得懂他在干什么,只觉得他的动作很好看,优雅、从容,让人联想起典雅的古乐,优美的舞蹈。
别的不论,这只手绝对是属于贵族的手,即使半精灵杜风也无法反驳。
“他是在烘制药材?”
新摘取的药材不利于保存,药茶铺中的药材都是经过处理的,放置两三个月不成问题,想要保存更长的时间必须采用更精细更严格的方式进行二次处理。
以火焰烘干药材中的水分,是二次处理的方式之一。
首先需要文火,然后每次烘干十分钟到二十分钟,避免破坏药材质地,分十次以上完成烘制,有些特殊的药材甚至需要数十次。
“不可能吧,对药材的二次处理会破坏药效降低药力,而且时间也不够,赵天的清体茶还有四五分钟就该出笼了。”
药材不是食材,食材经过处理再配以特殊的烹饪方式能够提升口感,针对药材的每一次处理都是对药材本身的破坏,令药力、药效受损。
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