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第473章 筹备年货（第1页）

“娘、您忙完了吗？”

紫萦看着舒周氏这些天忙的团团转。

有些心疼她。

“差不多了、”

舒周氏笑着看着紫萦。

“这是第一年在京里过年。

今年定下规矩、以后每年就按这个添减就好了。”

舒周氏十多年前跟着清和郡主操办过这些。

但是这么多年过去了。

很多东西都有些不同了。

还是清和郡主派了二个嬷嬷过来帮忙才弄好。

“娘、这个腊肉什么的我们也该办起来吧？”

紫萦想着这会儿正合适做这些。

年后她就嫁过去了，肯定没时间。

干脆多做一些。

放在冰窖里。

能吃全年呢。

“你个贪吃的！”

舒周氏听了紫萦的话、笑着用手点了点紫萦的额头。

“你想怎么弄你自己去张罗吧！

找刘春家的”

紫萦点点头，“那我去和刘妈妈说一声。”

紫萦的铺子里都有在卖这些东西、但是铺子里做的和墨香做的还是有些不同。

墨香做的味道要好多了。

紫萦走到厨房时、刘嬷嬷的正在那指挥着。

“公主、您怎么过来了？”

刘嬷嬷笑着上前行礼。

“我打算做一些腊鱼腊肉腊排骨什么的。

“”

您想做这些直接让墨香姑娘来吩咐一下就行了、“”

我的意思是说直接划一些出来、然后墨香带着人做、她那个手艺好一些。

“”

公主说的是、那需要多少材料？哪几种？“”

牛肉弄个五百斤吧、猪肉两百斤、排骨两百斤、其他的野味一样弄两百斤。

对了、还要做麻辣的香肠和普通的。

、麻辣的做一千斤吧、普通的做个五百斤。

“紫萦想着这些东西以后若是府上请客什么的都可以用上。

若是等年后再做、味道又不会有现在这么好了。

而且不一定有这个时间。”

奴婢遵命！

那奴婢马上去安排！

“刘嬷嬷低头行礼往厨房里走去。

不一会儿就把紫萦需要的东西给弄了过来。

“公主、您要的东西都准备好了。

要不要留几个厨娘和粗使婆子帮着弄一下？”

“留八个吧、我这边还有几个丫鬟可以用。”

紫萦就坐在旁边看着、墨香人开始收拾。

每一样东西都切成一条一条的、其中排骨有一百斤是只抹上盐。

到时候做风吹排骨、煮稀饭什么的味道特别的香。

“公主、你要不先回去吧、这里味道太重、等下弄脏了您的衣裳。”

刘嬷嬷看着这满地狼藉的、到处乱的很。

劝着紫萦。

“无事、我站远一些就行了。

以前我还自己动手做呢。”

紫萦笑着回答着。

刘嬷嬷见状也不再劝。

墨竹和墨染墨玉几个也帮着处理着。

紫萦看着这个场面、想起了以前自己家里杀年猪的时候、外婆妈妈舅妈也是忙个不停、过年时是小孩子最期待的、有压岁钱、有好吃的、好玩的。

紫衣来找自己大姐、看到这边忙碌个不停。”

哇、大姐、这么多东西要吃到什么时候呀？“

紫萦回过神来看着自己妹妹。”

不是光自己吃呀、有一些也要送人！

“”

哦！

“