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“马上就是圣诞和元旦了,我们是不是该买点东西庆祝一下?”
林巧马上就要回家了,农历新年快到了,她必须要赶回去过年了,今年看情况林全是回不去了,孩子太小了,路上太远,折腾一下的话,很容易生病!
这个时候的小毛毛还很脆弱,林全可不希望她有任何的事情,所以就不打算回去了,今年过年应该要在这边过了!
“超市大减价,不过你进不去,去年我跟你嫂子去试了试,人太多了!”
西方超市减价的时候,很多都会提前通知,然后大批的民众都会早早的做好准备,安排好预算,然后疯狂的去抢购了!
他们那边的抢购比国内双十一盛会还要吓人,主要是网上的抢购没有那种让你身临其境的感觉,而这里的抢购可是发生在你眼前的抢购,看那阵仗都吓死人!
“啊?不去吗?待在家里好无聊啊!”
大学有没有暑假作业,在英国颇为有些人生地不熟的感觉,也不能到处去溜达,就算是想要溜达的话,这边也没有什么朋友,也没有认识的人,更何况治安状况也不好,林全都不让她出去!
所以林巧觉得有些百无聊赖了!
“没事做帮我和面,哪那么多话!”
林全用力的揉捏着手里面的面团,在这边找不到擀面棍,寻常的棍子也不能用,主要是怕中毒和不卫生,所以只好自己用手来和面了!
“才不要呢,弄得身上都是面粉!”
林巧很嫌弃的看了他一眼,撇了撇嘴,然后往另外一边挪了一点,打开了电视,挑了半天,找到了几个中央频道!
好吧,在国外的话能看到国内的电视频道就已经不错了,没什么可挑剔的了,就算是看新闻频道放国内的新闻,她都会觉得很亲切!
说来奇怪,林全感觉自己妹妹对自己的态度有了一丝丝微妙的改变,不知道是自己多虑了还是说她真的有这样的变化!
似乎她对自己没有之前那么亲了?也不是没有那么亲了,只是感觉有一种下意识的疏离感!
一种很奇怪的感觉!
“不帮忙待会就没得吃!”
林全见她偷偷的瞄了自己这边几眼,于是故意大声的说道!
林巧哼了一声,表示对他的威胁不屑一顾!
林全要做的东西她大概已经猜到了,这东西在欧洲肯定是没有的!
这是中国农家的一种比较普遍的食物,在新年之前,农村很多家庭都会做一些油炸的东西出来!
比如说肉圆子、炸豆腐之内的!
当然也有这种炸反角!
这东西做起来并不复杂,只是稍稍的有点耗费时间!
首先是和面,活好了之后里面要放糖或者是放盐,各地根据自己的口味来挑选喜欢吃的类型,盐或者是糖都是可以的!
放了盐或者是糖之后,再把它弄均匀,要揉面团,揉均匀了之后,在弄成薄薄的面皮,然后切成一小块一小块的平行四边形,然后在中间切一个小口,把对角穿过去,形成一个反角形状就OK了!
剩下的事情就是油炸了!
油炸是这里面技术含量最高的缓解,油的温度,油炸的时间的长度,都会决定这个东西的口感如何!
林全喜欢吃的是那种不是特别脆,有点软软的感觉的反角,而林巧喜欢吃哪种咬起来嘎嘣脆的反角,小时候因为两人的口感不一样,所以奶奶会给他们炸两种口感的出来!
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