第291章 鸽子蛋鸡汤
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踏青结束,莫予书和秦晚词换了素色的衣衫,离队去了那个长生庙。
秦晚词一个人进去,在每个牌位上,描绘了大家的名字和生辰八字。
“都说积累香火,转世能幸福一些,希望你们,是在其他的某个时空,过着幸福的日子。”
秦晚词的指尖从每一个名字上划过,眼底都是思念,许久,才走了出来。
月光下,莫予书就静静的站在一棵树下,见她出来,才慢慢的迎了过去。
眼前的景象,似乎是和莫予书是初遇相符合。
只是,没有那些讨人厌的倒霉杀手了。
秦晚词上前,自然的挽起来莫予书的胳膊:“成亲以后,我想要个小厨房。”
“家里的事情你做主。”
两人也没急着上马车,就慢慢悠悠的走在月光下,铉一不远不近的驾着马车在后面跟着。
两人就这样,畅享着成亲后的日子。
秦晚词一直在说,莫予书一直在听。
许久,秦晚词才忽然说了一句:“墨成,你说,我这是不是属于嫁了个金龟婿?有钱,有颜,我高攀了啊。”
如今讲究门当户对,她毕竟不是太尉的亲孙女,真孙女,自然是门不当,户不对的。
而门当户对,考验的更多的是在相似背景下,形成的相似的三观和思考方式。
在同一个世界,有些事情才更能互相理解。
如今,看到漫山的野花,莫予书想到的是浪漫,能想着给秦晚词配出一束花来。
而秦晚词想的却是,开花了,菜老了,怎么吃口感才会更好些。
或者是,这些野菜,能不能入药啊?
“那也是我高攀了娘子啊,毕竟娘子的经历,晋国应该找不出第二个来了。”莫予书笑道。
然后看着秦晚词也是嘴角带笑,说了一番门当户对的言论。
“其实,相似的观点固然重要,能互相理解,才是更重要啊,我采摘野花给你,你不会觉得我暴殄天物,是浪费。你理解我,那总是美的。”
“一样的,墨成。”秦晚词也笑:“我做出来的野菜,你也不会觉得那是上不得台面的。”
说完,小声嘟囔,封建贵族,能教养出来这么一个墨成,那也真的是万里挑一了。
“墨成,我真是太幸运了。”
“是我太幸运了。”莫予书抓着秦晚词的手:“手这么凉,回马车上面去吧。”
然后站好,等着不远处的铉一跟上来。
而铉一,则是腹诽,大冷天的,看着两个主子秀恩爱,他也想成亲了。
“你们都不幸运,是我太幸运了,能遇到这样的主子。”铉一腹诽。
毕竟,他是看着两个主子一路走到一起的,与其说是幸运,不如说,是互相的努力和共同为了对方的思考的付出。
等到了北城的小院子,天都蒙蒙亮了,如今天亮的越来越早,秦晚词和莫予书,便直接去了厨房。
“吃了再休息。”
秦晚词说道,然后就看到,厨房里,放着一大篓子的鸽子蛋。
鸽子蛋不比鸡蛋,首先鸡肉本身就是人类很早就驯化了的家禽。
而鸽子,哪怕有人能驯养,如今大多也是信鸽。
每只鸽子一个月下一对儿蛋,有时候还罢工,和鸡这种劳模家禽,是完全不能比。
铉玖和铉诗把厨房收拾的干干净净,此时一直没断过的鸡汤和高汤,还在冒着泡泡。
看到两个主子进来,两个铉尽量降低存在感。
“鸽子蛋可是好东西,用鸡汤煨一下便鲜美绝伦。”
莫予书闻言,将鸽子蛋洗了一遍。
然后秦晚词便将洗好的鸽子蛋放进冷水锅。
“墨成你看着火。”
一转头,发现莫予书已经坐到灶台边儿上去了。
秦晚词先是把干香菇泡上,然后切了些春笋,又把昨天的木耳处理干净。
香菇是少数,干香菇泡发之后,比新鲜的香菇更好吃的菌类。
散发着一股奇香。
所以,香菇采摘以后晒干,吃的时候在凉水泡发,味道更香。
喜欢的人是真的喜欢,也有人不喜欢香菇的味道,那么做鸽子蛋汤的时候,可以换成其他蘑菇。
这边儿处理好了,那边儿鸽子蛋也熟了。
莫予书把鸽子蛋都捞出来,过了一遍凉水,然后找了个小板凳,坐下开始给鸽子蛋剥壳。
鸽子蛋的蛋白比较清透,很薄,有一股特殊的鲜味。
修长的手指,非常的灵活,几下就剥好,放在了莹白的盘子里。
秦晚词则是把春笋和木耳,以及火腿片,放进水里焯一下。
然后捞出来再一起放进鸡汤锅里,火候差不多了,再把剥好的鸽子蛋放到里面煮。
最后,把洗好的小油菜放进去,数上三十息,就可以出锅了。
满满不爱吃香菇的味道,所以,一份是木耳春笋鸽子蛋鸡汤,一份是用香菇代替了木耳。
等孩子们早读和锻炼结束,跑到厨房这边儿的时候,就已经闻到了浓郁的香味。
“娘亲!”
“姨姨!”
“姐姐!”
自从秦明智的到来,孩子王的身份从此易主。
一到门口,鸡汤那浓郁又醇厚的味道,扑面而来,几人的小肚子都打起了鼓。
大家把食物都带到了正堂,然后就看着翠色碗里的鸽子蛋鸡汤。
鸡汤是浅浅的黄色,澄澈又透亮,撇了油,看起来干净又清淡。
里面的鸽子蛋,雪白雪白的,配着黑色的木耳,红白相间的火腿,微微带着黄色的脆笋,还有那翠绿的小油菜。
不同颜色泾渭分明,但是又无比的和谐,非常养眼。
莫予书的汤里,放的是香菇。
木耳更脆,香菇更滑。
先喝上一口鸡汤,鲜的能让人咬掉舌头。
鸡汤的鲜美,还带着时蔬和鸽子蛋的清香,融合在一起,唇齿留香,美味就在舌尖绽放。
本以为鸡汤的清甜已经够鲜,可是再吃上一颗鸡汤煨出来的鸽子蛋,滑嫩的香菇,脆爽的油菜,新鲜的春笋。
喝上这样一碗汤,味蕾就是在传递着一个信号:春天真的来了。
又到了,天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊的时候了。
可是听到这句诗,本来沉浸在美食中的满满却抬起头:“嗯?牛羊?中午要吃涮羊肉么?”
踏青结束,莫予书和秦晚词换了素色的衣衫,离队去了那个长生庙。
秦晚词一个人进去,在每个牌位上,描绘了大家的名字和生辰八字。
“都说积累香火,转世能幸福一些,希望你们,是在其他的某个时空,过着幸福的日子。”
秦晚词的指尖从每一个名字上划过,眼底都是思念,许久,才走了出来。
月光下,莫予书就静静的站在一棵树下,见她出来,才慢慢的迎了过去。
眼前的景象,似乎是和莫予书是初遇相符合。
只是,没有那些讨人厌的倒霉杀手了。
秦晚词上前,自然的挽起来莫予书的胳膊:“成亲以后,我想要个小厨房。”
“家里的事情你做主。”
两人也没急着上马车,就慢慢悠悠的走在月光下,铉一不远不近的驾着马车在后面跟着。
两人就这样,畅享着成亲后的日子。
秦晚词一直在说,莫予书一直在听。
许久,秦晚词才忽然说了一句:“墨成,你说,我这是不是属于嫁了个金龟婿?有钱,有颜,我高攀了啊。”
如今讲究门当户对,她毕竟不是太尉的亲孙女,真孙女,自然是门不当,户不对的。
而门当户对,考验的更多的是在相似背景下,形成的相似的三观和思考方式。
在同一个世界,有些事情才更能互相理解。
如今,看到漫山的野花,莫予书想到的是浪漫,能想着给秦晚词配出一束花来。
而秦晚词想的却是,开花了,菜老了,怎么吃口感才会更好些。
或者是,这些野菜,能不能入药啊?
“那也是我高攀了娘子啊,毕竟娘子的经历,晋国应该找不出第二个来了。”莫予书笑道。
然后看着秦晚词也是嘴角带笑,说了一番门当户对的言论。
“其实,相似的观点固然重要,能互相理解,才是更重要啊,我采摘野花给你,你不会觉得我暴殄天物,是浪费。你理解我,那总是美的。”
“一样的,墨成。”秦晚词也笑:“我做出来的野菜,你也不会觉得那是上不得台面的。”
说完,小声嘟囔,封建贵族,能教养出来这么一个墨成,那也真的是万里挑一了。
“墨成,我真是太幸运了。”
“是我太幸运了。”莫予书抓着秦晚词的手:“手这么凉,回马车上面去吧。”
然后站好,等着不远处的铉一跟上来。
而铉一,则是腹诽,大冷天的,看着两个主子秀恩爱,他也想成亲了。
“你们都不幸运,是我太幸运了,能遇到这样的主子。”铉一腹诽。
毕竟,他是看着两个主子一路走到一起的,与其说是幸运,不如说,是互相的努力和共同为了对方的思考的付出。
等到了北城的小院子,天都蒙蒙亮了,如今天亮的越来越早,秦晚词和莫予书,便直接去了厨房。
“吃了再休息。”
秦晚词说道,然后就看到,厨房里,放着一大篓子的鸽子蛋。
鸽子蛋不比鸡蛋,首先鸡肉本身就是人类很早就驯化了的家禽。
而鸽子,哪怕有人能驯养,如今大多也是信鸽。
每只鸽子一个月下一对儿蛋,有时候还罢工,和鸡这种劳模家禽,是完全不能比。
铉玖和铉诗把厨房收拾的干干净净,此时一直没断过的鸡汤和高汤,还在冒着泡泡。
看到两个主子进来,两个铉尽量降低存在感。
“鸽子蛋可是好东西,用鸡汤煨一下便鲜美绝伦。”
莫予书闻言,将鸽子蛋洗了一遍。
然后秦晚词便将洗好的鸽子蛋放进冷水锅。
“墨成你看着火。”
一转头,发现莫予书已经坐到灶台边儿上去了。
秦晚词先是把干香菇泡上,然后切了些春笋,又把昨天的木耳处理干净。
香菇是少数,干香菇泡发之后,比新鲜的香菇更好吃的菌类。
散发着一股奇香。
所以,香菇采摘以后晒干,吃的时候在凉水泡发,味道更香。
喜欢的人是真的喜欢,也有人不喜欢香菇的味道,那么做鸽子蛋汤的时候,可以换成其他蘑菇。
这边儿处理好了,那边儿鸽子蛋也熟了。
莫予书把鸽子蛋都捞出来,过了一遍凉水,然后找了个小板凳,坐下开始给鸽子蛋剥壳。
鸽子蛋的蛋白比较清透,很薄,有一股特殊的鲜味。
修长的手指,非常的灵活,几下就剥好,放在了莹白的盘子里。
秦晚词则是把春笋和木耳,以及火腿片,放进水里焯一下。
然后捞出来再一起放进鸡汤锅里,火候差不多了,再把剥好的鸽子蛋放到里面煮。
最后,把洗好的小油菜放进去,数上三十息,就可以出锅了。
满满不爱吃香菇的味道,所以,一份是木耳春笋鸽子蛋鸡汤,一份是用香菇代替了木耳。
等孩子们早读和锻炼结束,跑到厨房这边儿的时候,就已经闻到了浓郁的香味。
“娘亲!”
“姨姨!”
“姐姐!”
自从秦明智的到来,孩子王的身份从此易主。
一到门口,鸡汤那浓郁又醇厚的味道,扑面而来,几人的小肚子都打起了鼓。
大家把食物都带到了正堂,然后就看着翠色碗里的鸽子蛋鸡汤。
鸡汤是浅浅的黄色,澄澈又透亮,撇了油,看起来干净又清淡。
里面的鸽子蛋,雪白雪白的,配着黑色的木耳,红白相间的火腿,微微带着黄色的脆笋,还有那翠绿的小油菜。
不同颜色泾渭分明,但是又无比的和谐,非常养眼。
莫予书的汤里,放的是香菇。
木耳更脆,香菇更滑。
先喝上一口鸡汤,鲜的能让人咬掉舌头。
鸡汤的鲜美,还带着时蔬和鸽子蛋的清香,融合在一起,唇齿留香,美味就在舌尖绽放。
本以为鸡汤的清甜已经够鲜,可是再吃上一颗鸡汤煨出来的鸽子蛋,滑嫩的香菇,脆爽的油菜,新鲜的春笋。
喝上这样一碗汤,味蕾就是在传递着一个信号:春天真的来了。
又到了,天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊的时候了。
可是听到这句诗,本来沉浸在美食中的满满却抬起头:“嗯?牛羊?中午要吃涮羊肉么?”